[原料/調料]
豆腸 1條 黑木耳(大) 1片 豆芽末 3大匙 香菜末 3大匙
鹽 1小匙 醬油 1/3大匙 糖 1/3大匙 白鬍椒粉 1大匙 肉桂粉 2小匙 香油 1大匙 太白粉 2/3大匙
[製作流程]
1. 豆腸洗淨瀝乾後切成細丁；黑木耳洗淨切成細末備用。
2. 將豆腸細丁、黑木耳末、豆芽末、香菜末放入容器中稍加攪拌後，再加入調味料攪拌均勻即可。
15粒水餃份量。
[原料/調料]
豆腸 1條 黑木耳(大) 1片 豆芽末 3大匙 香菜末 3大匙
鹽 1小匙 醬油 1/3大匙 糖 1/3大匙 白鬍椒粉 1大匙 肉桂粉 2小匙 香油 1大匙 太白粉 2/3大匙
[製作流程]
1. 豆腸洗淨瀝乾後切成細丁；黑木耳洗淨切成細末備用。
2. 將豆腸細丁、黑木耳末、豆芽末、香菜末放入容器中稍加攪拌後，再加入調味料攪拌均勻即可。
15粒水餃份量。