花式卷魷魚

原料：

水發魷魚400克、蔥6段、鮮鳳梨300克、番茄50克、蒜末30克。

做法：

1、魷魚剞斜十字花刀後切塊，焯水控乾。[]

2、鮮鳳梨切塊裝盤。

3、調料調成滷汁料，下油鍋燒開，下魷魚急炒兩下，顛鍋裝在鳳梨塊上即成。