糖醋小排做法的詳細圖解

原料：

小排、蔥段、薑片、八角、綿白糖、老抽、生抽、香醋、鹽、芝麻。

做法：

1、小排洗去血水，跺成4cm的小段。蔥段、薑片、八角備用。

2、鍋中放入適量的清水，水開後，放入小排，煮沸後將沫子撇掉。放入蔥段，薑片和八角。小火煮至小排軟爛（50分鐘左右）。

[1] [2] [3] [4] [5] 下一頁