原料:
粿條250克、辣椒1個、豆芽菜100克、豆豉10克
輔料:
糖適量、鹽適量、胡椒適量、深色醬油適量
做法:
1、粿條切寬條,豆豉和辣椒切碎。[]
2、鍋內入油,爆香豆豉和辣椒,先入粿條和調味料略炒,再放入豆芽菜炒勻即可。
Tips:
粿條可以切成自己想要的寬度,炒的時候不要加水。
粿條250克、辣椒1個、豆芽菜100克、豆豉10克
糖適量、鹽適量、胡椒適量、深色醬油適量
1、粿條切寬條,豆豉和辣椒切碎。[]
2、鍋內入油,爆香豆豉和辣椒,先入粿條和調味料略炒,再放入豆芽菜炒勻即可。
粿條可以切成自己想要的寬度,炒的時候不要加水。