溫中祛寒-燉狗肉

原料：

熟附片6克，生薑100克，狗肉150克，調料適量。

做法：

先以蒜頭及花生油熗鍋，放入狗肉塊微炒，待皮色轉黃，加水適量，用武火燒開後，放入熟附片及煨薑片，改用文火燉至狗肉熟爛，調味即可。

功效：

溫中祛寒，用於凍瘡。

服法：

佐餐食用。