解表和中-蔥豉黃酒湯

原料：

豆豉15克、蔥須20克、黃酒50克。

做法：

豆豉加水1小碗，煎煮10分鐘，再加洗淨的蔥須，繼續煎5分鐘，最後加黃酒，出鍋取汁。

功效：

解表和中。適用於風寒感冒。

服法：

每日2次，趁熱頓服。