清熱解毒-臭草綠豆糖水

原料：

鮮臭草30克，綠豆50克，紅糖適量。

做法：

先將綠豆洗淨，加水適量煮湯，鮮臭草洗淨用紗布包後下，文火煮20分鐘左右，再加紅糖適量飲用。

功效：

清熱解毒，消暑涼血。適用於感冒熱重者，證見發熱，咽喉紅腫，鼻衄，牙痛等。