補中益氣-大棗粥

原料：

棗30克，粳米100克，冰糖適量。

做法：

將大棗、粳米淘洗乾淨後放火鍋內，加水適量，煮至爛熟成粥，加入冰糖，攪拌均勻即可食。[]

功效：

此方具有補中益氣，養血安神之功效，適宜於脾胃虛弱，中氣不足之倦怠無力、食少、泄瀉、血虛髒燥、精神不安者食用。