健脾開胃-蓮藕粥

原料：

藕250克，粳米100克，白糖60克。

做法：

將藕洗淨切薄片，同粳米共入鍋中加水煮粥，調入白糖即成。[]

功效：

健脾開胃，止瀉止渴。適用於食慾不佳、大便溏薄及糖尿病。