原料:
新鮮荷葉1張、粳米100克、冰糖適量。
做法:
取梗米煮粥,待粥熟後加適量冰糖攪勻,趁熱將荷葉撕碎覆蓋粥面上,待粥呈淡綠色取出荷葉即可食用。
功效:
清暑利濕,升發清陽,止血,降血壓,降血脂。適用於中暑、高血壓、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑熱致頭昏腦脹、胸悶煩渴、小便短赤等。[]
服法:
可作夏季清涼解暑飲料,或作點心供早晚餐,溫熱食用,也可涼飲。
新鮮荷葉1張、粳米100克、冰糖適量。
取梗米煮粥,待粥熟後加適量冰糖攪勻,趁熱將荷葉撕碎覆蓋粥面上,待粥呈淡綠色取出荷葉即可食用。
清暑利濕,升發清陽,止血,降血壓,降血脂。適用於中暑、高血壓、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑熱致頭昏腦脹、胸悶煩渴、小便短赤等。[]
可作夏季清涼解暑飲料,或作點心供早晚餐,溫熱食用,也可涼飲。