茼蒿萊 一名蓬蒿菜，屬菊科植物。李時珍雲:"九月份下種，冬季及明年春季採食"莖葉肥嫩，微有篙氣，故名商篙。花深黃色，狀如小菊花。"
按：此菜自古巴作藥用。唐孫思遞收載於《乾金方》。
≮美食性味≯
甘、辛、平，無毒。
≮美食成分≯
含揮髮油，脂肪，蛋白質，維生素，磷，鐵，鈣等。
≮美食功用≯
清血養心，潤肺消痰。
高血壓性頭昏腦脹：
鮮茼蒿菜一把，洗、切、搗爛取汁，每服一酒杯，溫開水和服，一日2次。
熱咳痰濃：
鮮蒿菜90克，水煎去渣，加冰糖適量溶化後，分2次飲服。
煩熱頭昏，睡眠不安：
鮮茼蒿菜，菊花腦(嫩苗)各60~90克，煮湯，一日2次飲服。