海米炒洋蔥

·配料: 水發海米30克、食鹽適量、洋蔥150克、薑絲5克、醬油3克、色拉油25克、料酒5克、香油5克、味素1克－·操作: 1.洋蔥去皮、洗淨、切成絲放盤中，水發海米洗淨，放碗中待用。

2.將料酒、味素、醬油、食鹽、薑絲放另一碗中調成汁。

3. 炒鍋上火，倒入色拉油燒熱，加入洋蔥、海米，烹入調味汁炒熟，淋入香油即可。－·營養價值: 洋蔥 - 洋蔥是五百種大蒜屬植物中的一種，又名蔥頭、胡蔥、玉蔥，原產西南亞，作為蔬菜已有五千年的歷...【所有洋蔥菜譜】