芝麻海帶

原料：

1、海帶半斤，切寬條，在沸水鍋中煮軟。
2、熟芝麻兩匙。
3、料酒一大匙。
4、油辣椒一大匙。
5、鹽適量。

做法：

1、鍋中放油燒至六成熱，將煮軟的海帶下鍋用中火炸一分鐘。

2、用漏勺將海帶撈起瀝乾油。

3、裝碗裡，放入料酒、油辣椒、鹽、熟芝麻，喜歡味素的可放適量味素，拌勻即可食用。