≮美食原料≯
新鮮雞腿蘑250克,豆腐500克,雞粉、鹽、蔥花各適量。
≮美食做法≯
1、將雞腿蘑洗淨去雜撕成條;豆腐切大塊,放入沸水中焯一下,撈出切小塊。
2、炒鍋上火,放油燒熱,爆香蔥花,加入雞腿蘑稍炒,放豆腐,加適量水,放雞粉,加鹽調好口味,燒沸後用小火燉至雞腿蘑入味即可。
≮美食特色≯
味道香美,內含豐富營養。
新鮮雞腿蘑250克,豆腐500克,雞粉、鹽、蔥花各適量。
1、將雞腿蘑洗淨去雜撕成條;豆腐切大塊,放入沸水中焯一下,撈出切小塊。
2、炒鍋上火,放油燒熱,爆香蔥花,加入雞腿蘑稍炒,放豆腐,加適量水,放雞粉,加鹽調好口味,燒沸後用小火燉至雞腿蘑入味即可。
味道香美,內含豐富營養。