鮮玉米湯

≮美食原料≯

新鮮玉米500克，白糖200克。

≮美食做法≯

1、將新鮮玉米去須和外皮，洗淨後放鍋內，加清水，架在火上，用大火煮開後改用中火煮30-45分鐘，停火再燜10多分鐘；

2、煮好後揭開鍋蓋，取出玉米，在玉米湯中加入白糖略煮，溶化，攪勻，冷卻，盛入容器，入冰櫃鎮涼，食時取出，倒入碗內即可。

≮美食特色≯

味甜，清涼，爽口，具有特殊清新芳香氣。