[原料/調料] |
紅茶茶包 2包 苦甜朱古力 200公克 烤熟杏仁角 50公克 |
[製作流程] |
1.朱古力切細碎後,置於容器中,以隔水加熱方式加溫(溫度不可超過50℃),並以同方向攪拌直到朱古力熔化,即可離火。 2.以湯匙舀取熔化朱古力,倒在平盤上整形成貓舌狀,趁朱古力尚未凝結前,灑上適量杏仁角即可。 份量約30片。 |
[原料/調料] |
紅茶茶包 2包 苦甜朱古力 200公克 烤熟杏仁角 50公克 |
[製作流程] |
1.朱古力切細碎後,置於容器中,以隔水加熱方式加溫(溫度不可超過50℃),並以同方向攪拌直到朱古力熔化,即可離火。 2.以湯匙舀取熔化朱古力,倒在平盤上整形成貓舌狀,趁朱古力尚未凝結前,灑上適量杏仁角即可。 份量約30片。 |