奶絲鳳梨蝦(圖) 主料:鮮蝦仁 輔料:鳳梨、青豆 調料:沙拉醬、煉乳、白糖 烹製方法: 1、將鳳梨切成丁,用鹽水泡20分鐘備用,坐鍋點火,將蝦仁和青豆分別焯水備用; 2、坐鍋點火,放入沙拉醬、煉乳、白糖炒勻,然後放入鮮蝦、鳳梨、青豆翻炒片刻出鍋即可。