清爽香芹奶（圖）

主料：芹菜

輔料：優酪乳、鮮奶、白糖、葡萄乾

烹製方法：

1、將芹菜洗淨切成粒，放入攪拌機中，加少許水打成汁備用；

2、坐鍋點火倒入鮮奶，再放入打好的芹菜汁，煮至沸騰後，加入優酪乳、白糖、葡萄乾攪拌均勻即可，也可冷藏後飲用。

特點：酸甜可口，營養豐富。