| 泰國炸海鮮餅 | ||
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配料： |
(1)蝦泥6兩、魷魚(剁碎)1/4杯、(2)白醬油3/4大匙、胡椒,糖,太白粉各1/2小匙、蛋1個、芫萎莖(切碎)1大匙、蘇打粉、1/8小匙、麵包粉1杯、炸油適量 | |
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特色： |
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菜系： |
dongnanya | |
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操作： |
1.將(1),(2)料用攪拌機或用手攪拌至有粘性,手沾水做成6份蝦餅,兩面沾裹麵包粉. 2.炸油燒熱,中火將蝦餅炸約5分鐘至熟 |
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| 泰國炸海鮮餅 | ||
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配料： |
(1)蝦泥6兩、魷魚(剁碎)1/4杯、(2)白醬油3/4大匙、胡椒,糖,太白粉各1/2小匙、蛋1個、芫萎莖(切碎)1大匙、蘇打粉、1/8小匙、麵包粉1杯、炸油適量 | |
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特色： |
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菜系： |
dongnanya | |
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操作： |
1.將(1),(2)料用攪拌機或用手攪拌至有粘性,手沾水做成6份蝦餅,兩面沾裹麵包粉. 2.炸油燒熱,中火將蝦餅炸約5分鐘至熟 |
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