薄荷香料蔬菜沙拉


[原料/調料] 
薄荷葉 20公克 優格(小) 1瓶 鹽 少許 胡椒 少許 生菜葉 100公克 玉米粒 15公克 小黃瓜 5公克 聖女蕃茄 2個 三椒絲 少許 雞肉丁 10公克
 
[製作流程] 
(1)先把薄荷葉切碎,與優格、鹽、胡椒一同拌勻。
(2)用生菜葉排放於盤底,放少許玉米粒;再加入小黃瓜、聖女蕃茄、三椒絲。
(3)把雞肉丁炒熟拌入,淋上作法(1)的薄荷優格醬汁即可。