在蒜西瓜汁 配料:大蒜50克,西瓜1000克。 製法:把西瓜剖一個三角形的洞放進去大蒜,把剖去的瓜蓋蓋好,盛入大碗中,蒸10分鐘即可。 藥用:熱飲、吃蒜瓣、瓜瓤。 說明:清熱利尿、行滯降壓;對高血壓病有療效。