開胃健脾-姜棗龍眼蜜膏

原料:

龍眼肉250克,大棗肉250克,蜂蜜250克,鮮薑汁2湯匙。

做法:

1、先將龍眼肉、大棗肉洗淨,放入鍋內,加水適量,煎煮至熟爛時;

2、加入薑汁、蜂蜜,文火煮沸,調勻;待冷後,裝瓶即可。

功效:

開胃健脾,益智養心。龍眼肉、大棗均有補益心脾、益智寧心之功效。蜂蜜有增強腦力、改善心肌功能作用。三物相合能益心脾、增智力,治心脾不足、心悸健忘等。適宜于思慮勞傷太過、心脾虧虛、納呆、腹脹、健忘失眠者食用。

服法:

每日2次,每次取1湯匙,開水化開,飯前食用。