防暑消暑糖水之一


菜譜名稱
 防暑消暑糖水之一
所屬菜系
 粵菜
所屬類型
 親親靚湯
基本特點
 防暑消暑,祛濕,健脾胃,利尿。
基本材料
 食物:荷葉連梗2塊,冬瓜連皮500克,紅糖100克。藥物:薄荷葉5克,生薏仁50克。
做法
荷葉、冬瓜洗淨,加薄荷葉、生薏仁、水3碗齊煲,煲至冬瓜稔,下紅糖,再煲片刻,湯成。

功效
防暑消暑,祛濕,健脾胃,利尿。

說明
此湯有暑熱外感頭痛可飲,平時作預防湯水亦有很益。