蛋心聖女果 基本特點 色澤亮麗,開胃佳品 基本材料 雞蛋、橙子、聖女果、蔥花、豬油 步驟: 1.將雞蛋打碎,攪拌均勻,加入適量鹽、味素。 2.雞蛋蒸熟後,正面扣在盤子上,中間插上聖女果。 3.將橙子切成半圓片擺在邊上,最後用蔥花點綴。