竹菇止嘔粥


竹菇止嘔粥

清胃和中,除煩止嘔。適用於肺熱咳嗽,咯痰黃稠,胃熱嘔吐,胃虛呃逆,以及婦女妊娠嘔吐反應。

原料:
竹菇15克,白米50克,生薑3克。

製作:
1、將竹菇洗淨,放入砂鍋內,加水煎汁,去渣。
2、把生薑去外皮,清水洗淨,切成細絲。
3、將白米淘洗乾淨,直接放入洗淨的鍋內,加清水適量,置於火上,旺火煮沸,加入生薑絲,煮至粥將熟時,兌入竹菇汁,再煮至沸即成。

特點:
此粥粘稠清香。