桑椹粥

桑椹粥

此粥滋陰養血，益氣和中，對於婦女產後失血所致的貧血有較好的療效。

原料：
粳米100克，桑椹、白糖各30克。

製作：
1、將乾桑椹用水浸泡半小時，去柄，洗淨。
2、把粳米放入清水中淘洗乾淨。
3、鍋置火上，放入清水適量，然後放入桑椹、粳米，先用大火燒開，再改為中小火熬至粳米開花，粥汁粘稠時，加入白糖，拌勻，片刻後離火即可食用，每日可食1次。

特點：
粥粘糯，甜香。