牐犘∈奔依鍇睿從來沒有喝過正宗的茶葉。那時在山中有一種藤葉，我們都稱其為山葉茶，砍柴時看到了，就將它砍下一大摞帶回家，用清水洗淨後曬乾，在用刀將其砍成小節後存放了起來。
牐犔乇鶚夏天母親總是一大早，將那山葉茶放入鍋中，煮出一鍋的茶水，我們兄弟三人上工時，就一人帶上一壺這樣的茶水。這山葉茶，雖然沒有那正宗茶葉的醇香，但那一種特有的甜味，也是那正宗茶葉所忘塵莫及的。那可是真正能消署解渴的好東東。
牐犝嬲喝茶那是到部隊被提了幹部後，每月口袋裡有了五十四塊五的工資後，才開始去買來茶葉，真正品嘗起那喝茶的味道。那時喝茶，也只是喝茶。每天起床帶部隊出早操，通訊員就為了泡上一個大茶懷茶放在桌上，等我下操回來，洗漱後就端起茶杯牛飲而盡。那時只是解渴，根本不存在那品茶一說。
牐犝嬲有心品茶，那倒時最近幾年的事了。也許是人生的經歷多了，想的事也就多了，有時想不通了，就會想慢心細氣地泡上一壺茶，好好地在細品茶味中，也認真地品一品現實生活的味道，就是這樣，品茶倒成了自己煩惱時的一種習慣。
牐牷崞凡璧娜碩妓擔茶最妙的意境，便是一個“禪”字。也就是因了這“禪”字你儘管與茶有緣，你就是品盡一生，也許都無法真正能解出其中“禪”的滋味來。
牐牪瑁當它們在春意盎然中，在茶樹上剛剛吐綠不久，正是它處在勃勃生機之時，就被茶農摘下了枝頭。制茶時，它要承受多少次痛苦的磨難，才退去它那一身的翠綠，將自己濃縮成一片何無生氣的枯葉，唯有在這沸騰的水中，它才將自己顛簸苦難的一生，在這瞬間張揚的淋漓盡致。也許那所謂的“禪”字就意在其中吧。
牐犈薟櫪氬豢水，而好水才能泡出好茶。於是人們都說“男人是茶，女人是水”，這樣的比喻是很貼切的。明朝的張大復就說過：“茶性必發於水。八分之茶，遇水十分，茶亦十分矣；八分之水，試茶十分，茶亦八分耳。”於是凡真正品茶的人，對泡茶的水質與水溫是很講究的。
牐犛腥嗽對泡茶的水做這樣的描述：“一沸時如魚目爭浮；二沸時如湧泉連珠；三沸時如騰波鼓浪”。記得在《紅樓夢》中，那位玉潔冰清的妙人兒妙玉，泡茶時就曾收梅花上的雪來烹茶，我不知道這樣泡出來的茶，會有什麼獨特的味道，但單是這樣的作為，就讓這品茶，平添了一段詩情畫意的雅韻。
牐牻簿渴八茶道喝法的人，將茶視為一種修心、一種養性的載體，喝茶已成了他修煉的一種過程，喝茶倒成了不是他的最終目的了，這是高人的一種喝茶境界。
牐犖抑皇且環踩耍品茶沒有他們那么講究。不用小油爐，不用紫砂壺。當心煩時，就拿起那個專用的透明玻璃杯子，抓起一小把茶葉，將熱水倒內杯中。然後將其放在面前，靜靜地看那枯萎了的生命在杯中重新綻放著活力。我喜歡看那乾枯了的葉瓣，在沸水中慢慢地綻放開來，我歡喜看著那失去風采的葉片，在水中再次舒展出它那妙曼的身姿。
牐牳餱挪ＡП，欣賞它體態裊娜地變換著身姿。看到被水飽脹了的葉體，緩緩下沉、慢慢墜落，不就是一幅“沉浮瞬間事，落葉必歸根”生動的畫卷嗎？那不就是證明了，一生輝煌也好、一生坎坷也罷，最後都是要兩手空空地，走進人生的必然歸宿，這地不變的定律嗎？
牐犕著水氣翻卷著雲浪，在有限的水杯中，霧裡乾坤般地升騰著，似乎你可以聽到一種吶喊，當那淡淡的茶香，頑強地從那一絲沒有完全密封的杯口，徐徐飄出時。一縷潤透肺腑的感覺，悠如有一種久旱龜裂的農田，猛然間承接起一場甘露般的舒暢。
牐犕著它漸漸舒展的葉體，又象極了年少至此年老的過程。一旦那杯中的葉片，被沖泡成一個平面時，隨之它的味道也漸飲漸淡，所散發出來的香氣也隨之遞減。當茶葉再沒可沏泡之用時，如果陽台種有花草，它也許還能成為花肥。這就如晚年的枯萎，容顏的殆盡，卻還能有餘熱有所發揮，多少還有點安慰？最常見的，就是被人倒入垃圾筒棄之後，再敢新水試新茶了。這一過程多象人生從無到有，從低谷到顛峰、從飛黃騰達，到一落千丈的全過程啊！其中的酸甜苦澀，也只有歷經的過的人才能真覺其味。
牐牼簿駁鈉凡瑁淡淡的感悟人生，人生如茶，茶如人生。又何嘗不是茶如我、我如茶呢？