冬天到日照去看海

牐牽墒且蛭有你,我珍惜生命中每一個流動的瞬間。
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中秋節是在日照海邊度過的,國慶中秋雙節趕在一起,7天的長假,我和我家小孩還有朋友在海邊新家度過了一個愉快的節假日。可還是未盡興,當時朋友們相約:元旦還要到日照來過新年,朋友們到時一定要都來!
牐牬國慶節到元旦,要三個月的時間,對於心有渴盼的人來說,雖然不到90天的時間,但等待還是略顯漫長。其實相對於未來的日子有個計畫,有個期盼,漫長的等待對於目前平淡的日子,也有一種願望在裡面。眼看要去海邊的日子越來越近,朋友們就已經按耐不住迫切的心情再一次打電話相約,新年一定要去日照看海。要帶的行囊都已準備就緒,只等放假來臨就出發。
牐犔煊脅徊夥繚疲整個冬天缺雨少雪,天氣預報卻說元旦前後的日子有雨雪。朋友中的於姐姐有些擔心了,下雪的日子,因為路滑出門行車可能有些不安全因素,決定不去日照了。徐大哥說:“說過的話,約定的事情,不要隨便改變主意!如果不是大雪把高速公路封了,就一定要去日照。”
牐牴然在元旦的前一天,天空飄起了雪花,飄飄灑灑的雪花,給乾燥的冬天帶來了濕潤,但也給我們的這次出行帶來一點小難度。這是今冬的第一場雪,雪下的不算太大,雪花飄落在地上不長時間就融化了。但我們還是決定出發,下午三個家庭一行人乘坐一輛商務車,迎著風雪就上路了。
牐犉車載著我們行使在高速公路上,車內的溫暖和歡樂把風雪擋在了車窗外,透過車窗,看著窗外正在飄落潔白美麗的雪花,我們的心情是快樂和幸福的。一路說說笑笑,兩個多小時的車程很快就過去了,我們平安到達我們在海邊的新家,美麗的教授花園。當汽車行駛到教授花園門口,看到門衛肅然的敬禮和熟悉的笑臉,我們感受到一種別樣的溫馨還有安全感,就是這些可敬可愛的朋友們,在我們不在海邊時,幫我們守護著我們的家。感恩的心,感謝有你!我們在車內也給小伙子們回個敬禮。
牐犚蛭剛剛下過雨雪,冬天的海邊,雖然也能感受到一些寒冷,但少了內陸冬天的凜冽。海邊的空氣清新溫潤,呼吸頓覺順暢了許多,心胸也變的開闊起來。
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牐牰天的夜晚來的早一些,當我們打開新家的門時,天色已近傍晚。我們一行三家都住在教授花園內的同一棟樓內,各自回家放下行李後又都聚集在徐大哥家準備吃晚餐。徐大哥家住在三樓,家中安裝了壁掛燃氣取暖器,點火後不久整個房間就感覺漸漸溫暖起來。徐大哥和於姐姐兩口子都是真誠、熱情、實在、好客的人,他家有一個寬敞的客廳,有一個大大的餐桌,朋友們就決定把餐廳和娛樂活動定位在他家,用我老公的一句話說:“三樓吃飯打牌,五樓下榻住宿”,因為我家就住在樓上的五樓。朋友們都有拿手好飯菜,每個人在做飯做菜上都可以露一手,飯菜輪流做著吃,住宿就各自回家住。放假了嗎,讓每一天身心徹底放鬆的功課就是:“吃吃,喝喝,玩玩……”
牐牻裉斕牡諞歡僂矸咕陀尚齏蟾韁鞽,他的拿手主菜是辣子炒雞,還有他獨家配方的羊肉湯。雞是宰殺好的兩隻柴雞,是徐大哥在老家的時候去集市挑選買好帶來的,還有羊肉也是上午去集市一起買回來的鮮嫩羊肉,其他的蔬菜也是我們用車一起帶來的。因為是冬天,在海邊居住還有流動的人員較少,買新鮮的蔬菜要去市裡的超市,感覺有些不方便,所以這次我們隨車一起帶來了許多吃的和用的東西。
牐犓孀懦房裡傳出高壓鍋壓力閥哧哧的響聲,雞肉湯那濃濃的香味撲鼻而來,隨之而來的是感到肚子真的有些餓了。我們幫著擺好飯桌碗筷,聊著天,看著電視,等待著豐盛的晚宴開始。
牐犘齏蟾緄難蛉饊酪言繚緱坪茫“獨家”特別的調料也已準備停當。但辣子炒雞做起來還是有些麻煩:先要用高壓鍋把雞塊煮成八成熟;再用炒鍋加少許花生油,用蔥姜花椒大料爆鍋後,把煮好的雞塊撈出放進炒鍋進一步翻炒;然後再放上一些鹽,豆瓣醬調味;快出鍋的時候放上青辣椒再炒幾下,此時的辣子炒雞味道讓你聞起來就已經垂涎欲滴了。

※本文作者:初鹿※