水邊的記憶


牐牶⒆用腔刮雞頭米起了好多名字。剛結實的殼是淡紅色的,很軟,裡面是一包香甜的漿汁,我們稱做“小紅子”。過一個階段,那珍珠似的殼是鮮紅色的,依然較軟,裡面的芡實有了些勁道,我們稱做“大紅子”。再過一個階段,那硬殼而變暗,裡面的芡實很有力度,我們這時稱為“糯米飯”,大概和糯米一樣的粘糯了。最後,那殼變成褐色,堅硬的很,裡面的芡實幹硬成粉末,外面的膜反倒松垮無力,這時又被稱做“老憂子”。
牐牶⒆用親蓯前雅開的雞頭皮隨處亂拋,又被太陽烤灼得像鞋掌一樣的堅硬,不小心總被扎在腳上。那時鄉間的孩子都是赤腳的。我好幾次被那厚皮上的密刺扎在腳板上,疼得齜牙咧嘴,只得坐在泥地上,扳著腳一根一根地往外拔,再用泥巴灰一抹,便一瘸一拐地追趕著在前面瘋跑的染著紅頂記號的我家的鵝群。
牐犇羌ν訪椎募且涫竅閭鸕模但想來也不免覺得手腳間還有隱隱的疼痛。

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牐犜諢頗喙狄淮有一片野塘,初夏的時候,清幽的水面浮散著細碎的綠葉,零星的開著四瓣的小白花。有這些綠碎葉點綴些許小白花,池塘便有了生機,也就有了希望。
牐犜詮不久,那花兒謝了,那碎葉的底下,就有了青豆般菱角的雛兒。孩子們是等不及的,探到水中,撈起紫色的細莖牽連著的水淋淋的一簇碎葉,把那葉下的那點雛兒給揪了下來。
牐犇且傲飩塹某兒長著嫩刺,還不足以扎手。剝開青澀的皮,裡面也只是白色的一點漿汁。孩子們總是用衣角兜著,懶得去剝,直接扔進嘴裡慢慢地細嚼,那青澀甘甜的感覺也很不錯。
牐牭鵲澆詠秋天的時候,那菱角已經長得很堅硬了,菱肉的味道也美極了。只是那刺總能扎破手指,那刺雖沒有雞頭米的刺密集,但野菱角那硬殼上的四根青刺不但尖利而且密布肉眼難辨的倒刺。采菱角時總不敢有絲毫的懈怠。
牐犖頤親蓯親在長木盆里劃開密集的碎葉,仔細的翻檢著,再把多芒的青色野菱角揪下來放在木盆里的小竹籃里。有幾回只顧著採摘和同伴的木盆撞到一起,木盆來一個底朝天。那水裡牽牽絆絆的細莖絞纏在手腳間,粗糙的碎葉和尖利的菱刺扎在身體上又疼又癢。好在水邊長大的孩子水性極好,總能擺脫凌凌亂亂的莖葉的糾纏。
牐牭那水中有一種看不見的小蟲,村民稱為鴨虱子,叮得我渾身奇癢,害得我一連好幾天都不敢靠近水邊。
牐犇淺墒斕囊傲飩塹拿琢J嗆芟閂吹模手巧的村民把它磨成面,放到水裡煮沸,再冷凝成醴酪,和其它菜餚一道炒了吃。那味道爽滑濃糯,香而不膩,回味無窮。

牐牸蟻緄惱餳鋼忠吧的植物,人可盡用的,只要你有了一份閒情。物沒有主,采之自然,這倒更增添一份情趣,更有一份回味。
牐犞皇悄擒舨撕圖ν訪椎故羌其清幽的雅士,不能有半點污物的侵染。如今農藥和化肥的普遍使用,家鄉很難看到這兩類植物的影子。那種散蕩開懷的樂趣也只能復活在記憶深處了,想來總有一點悲悲涼涼的感覺。
牐犓,總是靈透的,水中之物也總是脫俗的。

※本文作者:滴墨青藤※