牐犛擅閬厝氪ǎ路是沿著山中河道修的高速，逢水過橋，遇山穿洞，蜀道已為坦途。
牐牼廣元，到綿陽。兩地數十縣區，全在山中。山不高、不險，卻連綿起伏數百里，放眼望去，莽莽蒼蒼，蓊蓊鬱郁，到處都是密密匝匝的綠，林蔭覆蓋了整個山野，看不到裸露的岩石和黃土。河道里的水很淺，清亮清亮的，透過車窗，清晰可見河裡的卵石。白牆黑瓦的農屋村舍錯落山邊，宛如一副恬靜的寫意風景畫，車在山裡行，人在畫中游。
牐牴了綿陽，就是肥沃的成都平原。這裡四面環山，雨量充沛，太陽光線經空中瀰漫的水汽照射下來，已是溫陽，讓人感到清幽涼爽。高樓以及民居的屋頂都栽植著花草，且異常的豐茂。空中沒有塵埃，路邊的花草、樹木以及地里的莊稼都清新如出水芙蓉一般可人、養眼。
牐牻入成都，車流如織，人流如潮，據說從唐時起，成都就商賈雲集，車水馬龍，杜甫的著名詩句“窗含西嶺千秋雪，門泊東吳萬里船”，就是對成都當時繁榮景象的生動描繪。今天的成都，深厚的文化底蘊和獨具的風土人情彰顯著這座歷史文化名城的恆久魅力，日新月異的城市建設更平添了一份迷人的現代氣息。四川人好客，我們還未進城，一個同事的成都朋友聽說我們想品嘗當地的小吃，就在著名的龍抄手為我們預定了席位。車在城中蝸行一個多小時後，賓主相見，來在二樓臨窗的雅間，三個餐桌都擺滿了做工精細、造型別致的小吃：“鍾水餃”、“龍抄手”、“賴湯圓”、“葉兒粑”、“夫妻肺片”等。龍抄手就是餛沌，但和關中皮薄餡少的餛沌不同，其皮厚餡多，色鮮味佳。成都的許多小吃都有典故，關於“夫妻肺片”的民間傳說是：民國初年時，有一個牛肉鋪的夥計叫郭朝華，見到肉鋪里的一些雜碎棄之無用，便拿回家裡。然後和妻子將這些東西洗乾淨切片，用自製的調料拌好，拿出去賣給一些出苦力的貧民。因為東西做得認真，味道很好，價錢又便宜，慢慢就出了名。因為二人在街頭叫賣時形影相依，夫唱婦隨，所以人們就稱他們賣的涼拌牛雜叫“夫妻廢片”，既貼切又親切。後來漸漸地名氣大了，將“廢”字改成了“肺”字……主人介紹說，成都的小吃有100多個品種，許多的小吃都有類似的典故，讓人在吃中不但感覺著只有在成都才能嘗到的味道，亦感受著一種川菜特有的文化……主人說：“你們難得有機會來，每種都嘗嘗。”雖然味美好吃，怎奈肚量有限，結果吃到十多種就再也吃不下了。
牐牎俺栽謚泄，味在四川”，四川尤以火鍋紅遍全國。次日，又一位同事的親戚請我們到有名的皇城老媽專食火鍋。許多菜品擺上餐桌時，我們這些經常出入各等酒店的食客竟然見所未見，聞所未聞，大家一致感嘆於川人好吃、會吃、精於吃、食不厭精的飲食態度，也深切感受了川菜“尚滋味”、“好辛香”的飲食特點，難怪陸游當年發出了“還吳此味那復有”的讚嘆！主人介紹說，成都人吃飯喜歡到外面用餐（特別是晚餐），即使在家吃飯，也決不湊合，非要整出一席好菜，這才坐上桌來，細細品嘗。
牐犪溽嚶誄啥嫉拇蠼中∠錚到處是餐館酒樓和許多的美食街，聽說稍成規模的大小餐館就有3萬餘家。成都餐館多，茶館亦不少。成都人工作之餘的休閒時光，大都在茶館度過。喝茶的竹椅，比普通座椅稍矮，後有斜斜靠背，旁有彎彎扶手。微微後仰，輕輕相扶，半仰半坐之間，可喝茶，可打牌，可聊天，還可舒舒服服眯上一覺。茶館除了喝茶，還有一些別的服務和享受：如，賣小吃、掏耳朵、擦皮鞋、聽評書、看演出等。
牐犓拇ㄈ俗怨畔舶戶外遊樂，大文豪蘇東坡曾有“蜀人遊樂不知還”的詩句。追尋安逸的成都人一到周末，幾乎傾城而出，享受自然之美，享受農家之樂。成都興起農家樂，已十幾年。我們慕名來到“五朵金花”，“五朵金花”是成都郊外五個以農家樂為主業的村子。隨著觀光休閒農業的逐漸興起，村民們在區鄉政府策劃帶領下，把五個村分別改造為花鄉農居、幸福梅林、江家菜地、東籬菊園、荷塘月色。這個村專植梅樹，那個村只栽菊花，一村一品，各具特色。優美的田園風光，和諧的生態環境，清爽的農家飲食，已成成都人休閒的最好去處，也成成都一大品牌，每年吸引外省、市（甚至外國）數百萬人前來觀光旅遊。
※本文作者：胡笳長笛※