關於美食的演講稿範文 篇1
我的家鄉金昌有很多小吃，牛肉麵、涼皮子、沙米涼粉、油餅卷糕、土豆餅等，這些小吃風味各不相同，在這些地方特色小吃中，我最喜歡的是土豆餅，為什麼呢?讓我給大家介紹一下，相信你們一定會喜歡的。
土豆餅，顧名思義，就是用土豆做的餅。大家一定會問：土豆做的餅有什麼希奇的呢?玉米餅、南瓜餅我們都吃過了，也就那樣唄!如果你們真的這么以為，那就大錯特錯了。土豆餅之所以能成為特色小吃，一定就不是表面看起來那么簡單，自然有它的獨特之處，製作它可麻煩著呢!
做土豆餅的第一道工序就是挑土豆，只有原料好，土豆餅的味道才會好，所以挑選的土豆一定要個大飽滿，而且，皮越粗糙的越好吃，甘肅盛產土豆，這自然不在話下了。第二步就是削皮，先把土豆洗乾淨然後再削皮，這也是個技術活呢，可得小心自己的手呢，可別傷著了。這下該進行第三步了——磨土豆，這個步驟是做土豆餅整個過程中比較關鍵的環節，因為磨不好會直接影響土豆餅的口感，所以一定要磨均勻。第四步是調製了，磨完的土豆糊有一點稀，不容易攤成餅，必須要加入適量麵粉，麵粉加入量以攪拌中無滲出水為好。為了土豆餅口感好，一定要打上幾個雞蛋，最後再根據個人口味加入食鹽等調味料。好了，現在開始烙餅了，可以用平底鍋或電餅鐺，烙餅的關鍵是要掌握好火候，火大了容易糊，火小了容易碎，只要前面的工作做的紮實到位，這也沒啥難的，一塊餅只需五六分鐘就好了。你們瞧，不一會兒功夫，幾張圓圓的、黃橙橙的、香噴噴的土豆餅就做好了，光聞著就讓人忍不住流口水呢。你們一定會問這下可以吃了吧，直接吃當然可以。可最佳的吃法是將土豆餅上面勻塗少量油潑辣椒麵、醬、蒜苗絲及蔥，再捲起來吃，或切成條拌著吃，味道真是好極了。說到這兒，我都饞了，你們呢!
遠方的朋友，如果你們有機會來到了我的.家鄉甘肅，一定要嘗嘗我家鄉的土豆餅，它一定會讓你大飽口福，乘興而來，滿意而歸。我希望家鄉的土豆餅能讓更多的人品嘗，讓人流連忘返。我愛吃家鄉的土豆餅，我更愛我的家鄉。
關於美食的演講稿範文 篇2
吃著熱乎乎的美食，我就會想：如果我離開了家鄉，我會最想念家鄉的什麼?——如果我離開了家鄉，我也許會懷念家鄉的山山水水，那兒碧綠一片，雲霧環繞;如果我離開了家鄉，我也許會懷念家鄉的條條小路，它們雖不寬闊，但很溫馨;如果我離開了家鄉，我也許會懷念我在家鄉留下的深厚友情，朋友們雖不完美，但和她們在一起我覺得很快樂……最後，我想到了我正吃著的東西——美味的食物。
我的家鄉美食可有不少呢!有金燦燦的麥餅，有香噴噴的牛肉清湯;有松鬆脆脆的豆腐皮，有清清爽爽的觀音豆腐，有桃子形的桃形李，有……
要問我最喜歡吃的是什麼美食呀，嘿嘿，當然是牛肉清湯了!要知道，我可是最喜歡吃肉了，而多種美食中就數牛肉清湯最“肉”了!再說了，要是冬天喝一碗牛肉清湯暖暖身子，別提多美妙啦!這個牛肉清湯呀，吃上去有一股濃濃的牛肉味兒，湯中的牛筋非常韌，看上去紅紅的牛肉和綠綠的菜葉混雜在一起，特別養眼，真不愧是家鄉的特色呢!不僅如此，你要是走在大街上呀，兩邊基本上都是飯店，哪家店會不賣牛肉清湯的?快進飯店去美美吃上一番吧!
如果我離開了家鄉，那就等於是吃不到家鄉正宗的美食，沒準我還要瘦個幾圈呢!所以，我真不敢想像，我離開家鄉後會是個什麼樣子。
關於美食的演講稿範文 篇3
隨著生活水平的提高，人們對吃越來越講究了。大家已經不再滿足於吃飽，而是要吃好。於是對食物的色、香、味兒的追求提高了，食物也隨之改稱為美食了。
我卻認為美食究竟美還是不美，不能只看色、香、味兒，而是更應該注重其安全性和營養價值，同時要兼顧其營養成分的全面性與均衡性。
有人常吃路邊的燒烤，認為這就是一種美食。可我不喜歡這種所謂的美食，因為我擔心不衛生。網上說燒烤中含有亞硝酸鹽、櫻樹油等。亞硝酸鹽在人體中易跟蛋白質中的胺類物質結合，形成強致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食物中含量極少，最易引起胃癌、食道癌和肝癌，也會引發鼻咽癌和膀胱癌。
也有人把膨化食品作為美食，而我卻從來不吃。因為我聽說其中含有危害健康的物質。網上說膨化食品通常含鉛量比較高。鉛能造成說注意力低下、記憶力差、多動，另外容易衝動、愛發脾氣等等。
我向來對美食沒有研究，我的飲食都是由我愛人來料理。她總是讓我吃的東西不重樣兒。每頓飯都做到有飯，有鹹菜，有燉菜或湯。她做饅頭時會同時用兩種面，裡面加上豆沙餡兒，外面再加上一個大紅棗兒。我覺得這就是美食，吃得放心。煮飯或熬粥時，她會加入飯豆兒，燕麥，桂圓，他還會粗糧、細糧間隔著使用。這樣一來，營養比較全面。我認為這也是一種美食。
總之，我覺得對美食的追求應該多注意安全性和營養價值，注意食用方法的科學合理，決不能甜了嘴，卻傷了身。
關於美食的演講稿範文 篇4
我的家鄉是內江市威遠縣，那裡不僅景色優美，而且小吃多得數也數不盡：涼糕、羊肉湯、油條、油炸粑、葉兒粑、心肺湯……但我最愛吃的還是涼麵。
涼麵在威遠也算是無人不知的小吃了。我家奶奶就特會做。奶奶先煮熟了一大盤淡黃的涼麵，再去菜市場買了：大料、八角、茴香製成一種秘制的香油，再用姜攪拌成姜水，用蒜攪拌成蒜水，最後把煮好的豆芽和涼麵、蒜水、姜水、白糖、醬油、芝麻油、香油一起攪拌，一碗又香、又甜、又麻的涼麵就大功告成了，如果你覺得還不鮮辣呢，就再加一勺小米辣進去，管保你會直呼帶勁兒。
一碗金黃色的涼麵像一根根絲線似的盤在碗裡，真是捨不得吃。
記得小時候，媽媽和奶奶在做涼麵，涼麵剛一做好，我就去給我那一碗涼麵加調料，不管什麼料，都往裡面放，那細細的花椒粉自然是加了不少。剛加完調料，我就狼吞虎咽地吃了起來，結果因為味道太美，一吃就吃了三碗，麻得我“呼哧呼哧”直踹氣，一連喝了三碗南瓜綠豆湯才止住了麻。
家鄉風味小吃真是“一級棒”!如果你到我的家鄉來，我一定會請你去飽餐一頓“威遠涼麵”!
關於美食的演講稿範文 篇5
在臨湘，有許多的美食，其中我最喜歡的就數蛋卷了。
每次過年過節，我媽媽都會做蛋捲來招待客人，今天我就向大家介紹一下蛋卷的製作過程吧!
首先，把雞蛋打碎，然後把蛋清和蛋黃入在碗裡攪拌，把攪拌好的雞蛋液倒進鍋里蒸，當雞蛋液被蒸成薄薄的蛋皮之後，蛋卷的皮就做好了。
下一步要做的就是蛋卷的餡了，首先把肉或者蔬菜切碎，然後把切碎的餡放進鍋里蒸，蒸熟之後，蛋卷的餡就完成了。
最後一步，把蛋皮鋪在盤子上，然後把餡鋪在蛋皮上，要鋪均勻，把蛋捲起來，最後，把蛋捲起來的圓柱形切成一塊一塊的，蛋卷就完成啦!
每次媽媽做蛋卷時，我都十分高興，忍不住多吃幾個蛋卷。
這就是家鄉的美食——蛋卷。
關於美食的演講稿範文 篇6
凍米糖是我們青陽當地的著名傳統美食。
說它好吃，是因為它有甜、香、糯、脆的特點。餐前餓的時候，抓一把凍米糖放在手裡，那誘人的香味飄散開來，絕對讓你抵擋不住，掰一片放在嘴裡，那種綿、糯、爽、脆的感覺讓人慾罷不能，甜絲絲的直達心底。
每到臘月，人們就開始為做凍米糖作準備了。做凍米糖可不簡單，要經過好幾道複雜的工序。首先要用上好的糯米，先在冷水裡浸上一兩天，再用蒸籠蒸熟，然後攤開在簸箕里開始凍，直到凍得用手一搓就散成一粒一粒的時候，再拿到太陽下曬，曬乾後放入炒砂一塊炒，使之膨化待用。
把麥芽糖、白糖、飴糖放入鍋內融化後，放入炒好的凍米、黑芝麻等一起攪拌，拌勻後，放入糖箱內壓平，用刀切成一片片，即可完成。
凍米糖營養豐富，含有多種胺基酸、維生素C等。潔白如雪、清香爽口、入口消溶、甜蜜無比。凍米糖還可加上桂花、陳皮等天然香料，形成色、香、味俱全的糕點。
每年春節，我都要從外婆家帶回一大瓶凍米糖慢慢吃。平時放學回家，我都要拿出幾片來犒勞一下自己。
凍米糖真是我百吃不厭的美食呀!
關於美食的演講稿範文 篇7
雞鴨和樂是我們這裡著名的風味小吃。
雞鴨和樂傳說是老濰縣城內有一經商人家，依靠主人的精旺及全家人的齊心協力，十幾年後，在當地已小有名氣。可是，幾個兒子結婚後，兒子在媳婦們慫恿下，妯娌之間、兄弟之間常常為爭奪財物鬧得不可開交，甚至相互打架。無奈之下，主人打算將家產分給兒子們各自經營，在全家共吃最後一頓團圓飯時，他拿出精心準備的麵食給大家吃。大家不知何物。主人告訴他們：這是和樂，希望你們兄弟、妯娌之間，互幫互助，合家歡樂，兒子兒媳們感到非常慚愧，此後，和好如初。經過歷代人的努力終於發展成為現在的雞鴨和樂。其製作方法為：把麵粉和澱粉和成的面用和樂床子壓入老田雞、鴨共煮的湯內，熟後撈出，再配入原湯、雞鴨肉、旱肉、甜蒜、鹹香椿、鹹韭菜、辣椒油等即可。特點是：和樂條柔韌有勁，肉香、湯醇，別有風味。老濰縣這地方，是個文化底蘊挺足的地茬兒。齊魯故地，魯中古城，也有幾處邑人頗引為自豪的城門臉兒、水景園林、石板街、萬年橋什麼的。不過城市這些年變化頗大，舊城改造、新勝備出。這些老街景兒也越來越少甚至於以稀為貴，報成某文物保護單位夾在林立樓宇之間伴著日出日落、芳草萋萋了。就這樣出要了名。
雞鴨和樂的做法也很簡單把麵粉和澱粉和成的面用和樂床子壓入老田雞、鴨共煮的湯內，熟後撈出，再配入原湯、雞鴨肉、旱肉、甜蒜、鹹香椿、鹹韭菜、辣椒油等即可。
我今天便去吃了雞鴨和樂，我按照習俗放上了辣椒，醋，我吃雞鴨和樂有個習慣每次先吃上面的蛋皮、肉丸子切片、甜蒜、香菜，最後再吃和樂，好吃極了，有時因為太餓連湯也喝得一乾二淨。
關於美食的演講稿範文 篇8
我的家鄉——漵浦是著名的“國內水果之鄉”。這裡不僅景色好，而且美食更好，比如牛肚燉蘑芋、龍潭臘肉、葛面……但我最愛吃的則是——小江河魚。
小江河魚的品種有多種，先說說乾炸的小江河魚。要準備小江河魚一條，再準備料酒、蔥、姜、蒜末、花椒粉、鹽等調料。隨後把小江河魚去腮去內臟。拿一隻碗，將小江河魚用蔥、姜、料酒、蒜末、胡椒粉……攪勻醃20分鐘左右。然後把鍋中放入適量的油，油起泡後再將醃製好的小江河魚放入其中炸一分鐘左右。然後等油再次燒開，再放入其中炸一分鐘左右。乾炸小江河魚就做好了。
完工的小江河魚色香味三樣一一俱全。小江河魚肉質細膩，辣汁滲透，韌性十足，就像是一杯滋味甘醇的美酒，讓人回味無窮。所以曾有一位旅客品嘗小江河魚時，即興賦：遠來小江賞知音，旅遊美景看不盡。漵水沅水恬魚好，一路春風香滿唇。
怎么樣?有興趣么?有興趣的讀者可以去品嘗品嘗，它一定會令您不枉此行!
關於美食的演講稿範文 篇9
每每當我回到家中，奶奶就會給我做一碗美味的湯，那湯稱的上人間的美味的佳肴。
打小我就喜歡喝奶奶煮的湯，奶奶煮的湯的種類有很多;有補充維C的西紅柿雞蛋湯，營養美味的骨頭湯，滋補養顏的豬蹄湯……個個稱的上人間美味的佳肴。
奶奶在廚房給我煮骨頭湯，奶奶一大早就來到菜市場裡買上等的骨頭，奶奶買的骨頭可是經過精心挑選的。奶奶買骨頭的時候一定要看是不是正身的骨頭，骨頭有沒有骨髓……奶奶在廚房裡把肉剁塊，焯水，微炒，放水，放入蔥姜然後慢火扽上幾個小時，過了一陣子廚房漸漸飄出骨頭湯的香氣，香氣一點點濃郁起來，湯的香氣如一隻蝴蝶圍繞在你身旁，鍋里的骨油都熬了出來。冒著一些氣泡，我的眼睛竟隨著那濃濃的香氣慢慢濕潤了。這那裡是一碗湯啊﹗這分明是奶奶對我的那份至濃至醇的愛啊﹗
奶奶端上來一碗濃香的湯，這碗湯看似平凡的不能在平凡，但在湯里包含了奶奶對我的愛。
伴著裊裊的湯香，我與奶奶話起家常，小時候看奶奶包餃子很好奇，自己也想試一試，於是我學著奶奶的樣子，拿起一個麵皮這裡面放菜，學著奶奶的樣子一彎把餃子亂七八糟的包在了一起，把桌子弄得一團糟，害的`奶奶收拾了半天，才把桌子收拾乾淨。給奶奶添了不少亂。聽奶奶講起這些我是又哭又笑。碗邊的話像投進歲月長河的石子。淡然無了回聲，清朗的如天上人間。急躁的人不理解湯的妙處。持久平和，才能熬出一碗好湯。
親情是碗美味的湯。
關於美食的演講稿範文 篇10
提起鐵板燒，大家可能首先會想到在一張大大的鐵板上面，直接做菜，會不會有致癌或者致病的物質呢?這個就請您放心吧，咱家的鐵板那可是很有考究的，採用的是電、液化氣的無煙鐵板燒設備，既美觀又安全，讓您既享受美食又體驗健康。鐵板燒是一種即席料理，大家圍坐在鐵板的周圍，廚師給您現場進行製作，為您進行零距離的精彩表演,所以吃鐵板燒是個慢功夫,可以邊吃邊聊，還可以欣賞廚師表演的令人眼花繚亂的“雜耍”。日式鐵板燒是較高檔的日本料理，要求原料的高品質和絕對新鮮，製作之前不經過醃製，只在燒烤過程中加入鹽、胡椒兩種調味品,品的jiu是食物的原始味道。
鐵板燒的品種雖然有不少，但這日式鐵板燒與法式、泰式的截然不同，它最注重的是食材的原汁原味。沒有事先的醃製，吃的就是那股清淡滋味。咱想要吃的鹹點?辣點?甜點?酸點?沒問題!只要您與廚師進行交流，提出要求，大廚都可以直接按照您的喜好來烹調。大塊的黃油拿出來，看上去像極了乳酪，很容易讓人產生咬一口的衝動。那新鮮的銀鱈魚在黃油的滋潤下，變得異常的鮮嫩醇美;還有一上鐵板就紅的大蝦，沾染了檸檬汁的酸甜，散發著一股清新獨特的滋味，再配上我們甜甜的青梅酒，那可真味是人間極品呀~還有一道很著名的菜----火焰牛排(菲力)，在稍煎了一下的牛排周圍灑上一些白蘭地，騰地一下，高大明亮的火焰就會升騰在人們眼前，把一群人的情緒帶動到頂點。牛排點著之後，模樣非常喜人，燃燒的白蘭地為牛排完美地去腥添香。菲力的鮮嫩是看得到的，在鋒利的刀子面前牛肉更是少有的溫順。快速地翻炒幾下，五成熟的菲力最是鮮嫩多汁。還有那玲瓏雅致味美香甜的銀耳蓮子羹，啊~~那種唇齒留香、回味無窮的感覺，您肯定過口不忘!怎么樣?鐵板燒在您心中變樣了吧!想要更詳細的了解么，那就趕緊來品嘗吧，在漫漫的人生歷程中，多數人都是在平凡的生活中度過的。然而，有的人在平凡的崗位上做出了許多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌無為地消磨著歲月。任何事物都是從平凡中開始的，平凡的起點總是邁向成功的第一步。今天，我們懷著無比喜悅的心情，聚集一堂，在這裡召開“弘揚五四精神、展現時代風采的演講賽”。此時此刻，我們更加懷念那些為祖國、為人民謀幸福而長眠於地下的仁人志士。他們的愛國主義精神，將永遠激勵我們後來人為社會主義建設事業貢獻一切。我在服務員的這個崗位上已經工作有足足2年的時間，在這個平凡的崗位上使我得到了很多鍛鍊，學會了很多知識。我熱愛這平凡的崗位，能夠有機會把我在工作中的心得和大家交流，我感到非常榮幸。曾記得我還是一名學生的時候，每次在路邊高聳矗立的樓閣里，看到那些熱情微笑，舉止端莊大方的服務員，心中便不時湧起一個願望，希望有一天，我也能夠穿上某家賓館的制服，那該多好。我很羨慕她們能夠工作在優雅的環境裡，服務於來自各國的賓客中間，多么像一座橋樑，一座架起中國人民和世界各國人民的友誼之橋。在我心中它是一項高尚，神聖而又意義深遠的職業!風會錯過季節，雨會錯過沙漠，可幸運的是，我沒有錯過命運中的機遇，終於如願以償的到x賓館做了一名服務員，我的心情像比賽贏得了冠軍一樣高興。然而過了一段時間後，我對這份工作的新鮮感便在每天重複的鋪床、吸塵、抹灰等工作中一點點的'磨逝著，厭煩的情緒也隨之漸漸的產生，我怎么也沒想到心中一直嚮往的工作竟會是這樣，想像和現實相差的太遠了，使我真的有些招架不住了。記得有一次，我在清掃房間衛生時，發現客人的房間弄的非常髒、非常亂，於是我一邊捂著嘴，一邊硬著頭皮做打掃，嘴中還不時的低聲報怨，碰巧就在這時客人回來了，看到我有些不高興的說：“房間是我包住的，快點給我打掃。”聽到客人的這番話，我像被針扎了一樣，委屈的丟下手中的清潔用具，哭著跑到休息室。領班看到後，就問我是怎么一回事，我哭著向她講述了這件事的經過，她聽後搖了搖頭，而後語重心長的對我說：“我們的工作就是為客人提供一個優雅、整潔的環境，客人入住後，不只是購買了一個可供休息的地方，他們更要求在這裡享受到最好的服務。換個角度，站在客人的位置上考慮問題，你就不會這樣委屈不平衡了。剛才你的行為是不對的，和我一起去和客人道歉解釋一下吧!”我有些不高興地望著她，心想：就算我錯了，知道就可以了，還要去道歉，多沒面子。我坐在椅子上沒有動。這時領班似乎看出了我的想法，微笑著鼓勵我說：“敢於正視自己的缺點和錯誤，向前跨出一步，你會有完全不一樣的心境和感受，同時也會得到一種嶄新的工作動力。”說完後她轉身出去了，剩我一個人呆坐在休息室里，想著班長對我說的這番話，又想起開始參加工作的誓言和信心，最後我還是鼓足了勇氣來到房間門口，打算主動向客人解釋道歉。可映入我眼帘的一幕卻是：領班正面帶微笑，而大方得體的對客人說：“您好先生，非常抱歉剛才那位服務員是新參加工作的，對您有冒犯之處請您多原諒，我代她向您道歉對不起。”她邊說，邊恭敬的為客人送上了熱茶，而後又以嫻熟的服務技巧，為客人整理房間，這時客人有些不好意思的說：“都是我不好，把房間搞的太亂了，應該請你們原諒才對，代我向剛才那位服務小姐說聲對不起，請她別介意我剛才說話時的態度。”這時站在門口的我臉一下子紅了起來，望著眼前剛剛發生的一切，感觸很多，不同的服務態度和處理方式得到了二種截然不同的效果，這使我深深懂得用“心”去為客人服務，不但客人滿意，我們自身也能夠從實踐工作中體味到這平凡崗位中的不平凡。轉眼間，時光飛快流逝，雖然這件事已經過去很長一段時間了，但它卻始終深深的影印在我腦海里，不斷地鞭策我、鼓勵我克服在工作中碰到的種.種困難，使我經受住了一次次的考驗。我們用規範得體的語言、甜美的笑容、端莊的儀表，為客人提供最好的服務，當風塵僕僕的客人入住賓館時，立時送上香巾，遞上熱茶和親切的問候，當在客人眼中看到一絲詢問的神情時，我們會馬上應聲答覆：“您好先生，我能為您做些什麼?”碰到多變的天氣，外地客人很容易氣侯不適應，這時我們會細心的提醒客人多加些衣服，或別忘記帶上雨具。這些細微的小事在工作中很多很多，但正是這些細微的小事，匯聚出我們獨具特色，細心體貼的服務。一年多後，由於工作的需要，我受房務部的指派，擔當領班的職務，從那天起，我更加覺得肩上的責任重大，時刻嚴格要求自己、以身作則、吃苦在前、辦事公平、用自己的實際行動去影響和帶動班組成員。在樓層人員短缺，趕上清掃工作量又很大時，我主動放棄自己的休息時間，把集體的榮譽放在第一位。處處以大局為重，漸漸地，班組中奉獻愛崗的事跡越來越多，記得有一次，迎接一個很大型的衛生檢查，碰巧趕上旅遊旺季，工作任務量本來就很大，同時又需要我們對房間和公共區進行仔細徹底的清掃。當時我很擔心不能在規定的時間內完成工作任務，此時班組成員主動找到我說：“我們寧可不休息，也一定在規定的時間內完成工作任務，不會因為我們給集體帶來任何影響。”很樸實的話，體現了班組成員的主人翁意識和責任感在不斷的加強。最後我們不僅用漢水為賓館贏得了榮譽，維護了集體利益，也用行動證實了自己的價值。
關於美食的演講稿範文 篇11
提起我的家鄉雙遼，這裡不僅景色優美，而且各種小吃也很是天下聞名，吃一口使你口齒留香，吃完後讓你回味無窮。東北餃子就是風味小吃之一，下面就和我一起品嘗吧!
要想吃，必須要製作，我來教你怎么做，先去和一些面，把面柔軟，然後把面弄成一個小麵團，再用擀麵杖將小麵團擀成一張薄皮，擀好後就像一個大月亮。接著該做餡了，你喜歡吃什麼餡，就放什麼，例如。我喜歡吃韭菜雞蛋味的，就去選一些上好的韭菜和新鮮的雞蛋，把雞蛋先炒好，然後在放點調料，這樣能讓餃子更香，最後把拌在一起，餡就做好了。然後，把擀好的皮拿出來，把餡包起來，把口封好，大約在口上捏個七八下，不要把餡擠到外面，然後把包好餃子一起放進鍋里，接下來就是等待了。
我們盼望已久的餃子就要出鍋了，心情也如煮餃子的水一樣沸騰了，不一會兒餃子熟了，像小元寶一樣飄在水面，(切記不要煮太久)可以從鍋里撈出來了，瞧那晶瑩潔白的餃子，白白的，胖胖的，可愛極了，誰都忍不住想吃一口，那令人陶醉的滋味在你的嘴裡漫長地遊行。俗話說：“坐著不如躺著，好吃不如餃子”。咬開餃子，韭菜的芳香加上金黃雞蛋的點綴，真是一道色香味俱佳的美食。
你來我的家鄉，我請你吃這裡的風味小吃——東北餃子，保你大飽口福。快來吧!
關於美食的演講稿範文 篇12
我的家鄉——美麗的江邊城市黃石的土特產很多，有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的勁酒、地瓜乾……最有名的要算黃石港餅了。“不登礦山非好漢，不吃港餅真遺憾”，提起黃石港餅，我們黃石人都會豎起大拇指的!
黃石港餅雖然遠近聞名，但乍一看，不過是幾塊硬邦邦的乾餅子罷了，沒啥特別之處。可這樣想，你就大錯特錯了。輕輕剝開包裝紙，圓圓的黃石港餅露了出來。咬上一口，一股沁人心脾的香味立刻飄散開來，一個勁兒地往你鼻子裡鑽。只見港餅裡面是一團淺黑、略帶一點綠色的餅餡，外層是薄薄的麵粉“殼”，表面再裹上黑芝麻，真是外酥里嫩。糖餡的濃香，加上面殼的清香，外帶芝麻粒的幽香，真是讓人垂涎三尺。
今天爸爸媽媽帶我一起購置食品，我又懇求他們買港餅吃。我拿著港餅送到嘴邊咬了一大口，然後在嘴裡細細品味。“嗯，真好吃!”我剛把一塊港餅咽下肚，就不由自主地讚嘆到。兩塊，三塊……一會，半盒港餅已經被我一掃而光。吃完半天，依然唇齒留香，回味無窮。
看著我的饞樣兒，爸爸樂呵呵地對我說：“想不想再來幾塊?”
“當然想，可惜肚子裝不下了。”我有點兒恬不知恥的樣子。
聽到這裡爸爸媽媽都哈哈大笑。雖說吃不下餅兒了，可望著那半盒剩下的港餅，我還是口水往下流。
我愛家鄉的風土人情，也愛家鄉的土特產——黃石港餅!
關於美食的演講稿範文 篇13
我的家鄉在哈爾濱，那裡的特產自然是雪和冰，人們便用冰雪創造出了一種冰涼爽口、入口即化、口味獨特的美食——冰棍。
我和爸爸每次回東北必吃冰棍，而且是自家做的冰棍。把一塊普通的冰放到姥爺自製的木質機器中，不一會兒，一塊冰便在姥爺的手裡變化成各種口味的美味冰棍了。尤其是拌入自製的藍莓醬，味道別提多美味了。
我們家還會做一種叫奶冰塊的美食，其實就是用奶粉做一個長冰棍，放在冰櫃里兩周，再拿出來切成小塊塊，裝進專用的容器里，就可以享用了。冰塊放入口中的一瞬間有一種冰爽到抽筋的感覺，舌頭仿佛都已經不是我的了，但它獨特的味道就是讓你停不下嘴。
冰雪衍生出來的美味遠遠不止這些，在哈爾濱，每逢大小節日，幾乎每家每戶都會備上五顏六色的彩糕。彩糕是將雪糕上面敷上一層彩色薄膜，讓雪糕變得五彩繽紛。薄膜一定要快放，要不然雪糕就會化掉。那些彩色的薄膜大部分是用地瓜和土豆磨成粉製成的，吃起來冰冰涼涼還伴有一絲絲的甜味。
當然，我的家鄉也有溫暖的美食，那就是炒薑絲。把自家種的鮮嫩生薑切成絲，在鍋里倒上少許油，小火預熱後放入薑絲。放入薑絲的一瞬間鍋里就像爆炸似的，姜的香氣瞬間便被激發出來了。雖然這種菜並沒有冰棍好吃，但是在北方寒冷的冬日，這道菜會給人們帶來溫暖。
哈爾濱是冰雪的世界，也是冰雪美食之城，希望大家能來哈爾濱親自感受這獨特的美食。
關於美食的演講稿範文 篇14
我的家鄉有一條美食街，那裡賣的都是我故鄉的一些有名的小吃。像什麼“蔥油粑粑”啦、“糖油粑粑”啦、“口味蝦”啦、“雙燕餛飩”啦、“唆螺”啦、“火宮殿的臭乾子”啦┄┄真是數都數不清!
我家離美食街很近，每當進入美食街，我就會被那熱鬧非凡的景象所吸引：賣家大聲地叫賣著，買小吃的人排著長龍，爭先恐後地買著自己喜歡的食品。買到食品的顧客一邊吃，一邊豎起了大拇指!在吃長沙米粉的顧客，吃完粉還必須嘗嘗那又香又辣的粉湯，喝完後還要“嘖嘖”幾下，好像告訴別人這湯好喝著呢!看著真是讓人嘴饞啊!
我的最愛是有名的臭乾子!聽見“臭乾子”這三個字，你也許會捂住鼻子說：“那么臭的東西，噁心死了!”沒錯!我原來也不喜歡吃臭乾子，那么臭的東西誰吃得下去啊?!不過，那天媽媽帶我去吃臭乾子後，我就愛上這味道獨特的食物了!賣臭乾子的叔叔一點火，那裝有香濃骨頭湯的鍋就開始冒泡，(當然是現在覺得香)而且還散發出特別的香味，我原來十分討厭那種香味，就覺得它臭臭的，但是現在呢?我可是非常喜歡那股香味。把臭乾子放在油鍋里滾了幾滾，就熟了。叔叔把臭乾子整齊地擺在白色的泡沫盒中，用筷子在炸得黝黑的臭乾子的中間捅個洞，然後撒上一層辣椒、蘿蔔丁和蔥花等一些佐料，再淋上一勺油湯。取出一根竹籤一併交給我。我小心翼翼地接了過來，只見黑乎乎的臭乾子一片片靜靜地躺在熱乎乎、香噴噴的油湯里，香和臭結合在一起，真是妙不可言啊!誰能抵擋住這種誘惑呢?神仙都抵擋不住!我迫不及待地咬了一口，香香的湯汁直往喉嚨里鑽!真是人間美味啊!保證你吃了一盒還想吃下一盒呢!怪不得好多老外都對我們長沙的臭乾子讚不絕口呢!臭乾子真是聞著臭吃著香啊!
朋友，有空的話你一定要來長沙的美食街，嘗嘗我故鄉的小吃吧!
關於美食的演講稿範文 篇15
聽說在公園那邊舉辦美食節活動。於是我就沖沖趕去。
進入公園大門，遠遠地就看見美食節的大幅廣告牌。我趕緊拉著媽媽向裡面跑，剛走到會場，一股濃濃的香味就撲面而來，好香啊!我看見一個鐵架子上擺滿了四、五寸長的竹筒，裡面是什麼呢?我很奇怪，媽媽沒有回答我，而是給我買了一節，我一看原來裡面盛的是大米、綠豆和肉丁，花花綠綠的非常好看。我嘗了一口，哎呀，真難吃啊!媽媽說這是南方口味，我們北方人吃不慣。
我們繼續往裡走，發現有很多紅色的大帳篷，裡面擺著許多泥塊，一問才知道是洪七公吃的叫花雞，還有荷葉包著的荷葉雞。讓我最奇怪的是看到了炸海星，炸蝗蟲，炸蠶蛹，這些東西看起來很噁心，我才不吃呢，不過聽說老舅非常喜歡吃這些怪物，可惜他出差不在家。
吃飽了，玩累了，我們就結束了這次美食節之旅!
關於美食的演講稿範文 篇16
每個人的家鄉都有自己特有的美食，我的家鄉在安慶，這裡有一種美食……江毛水餃名震大江南北。
江毛水餃可屬安慶特產，一端上桌，就讓人食慾大開。只見一個個白色的小月牙靜靜的躺在碗中，咬一口，鮮美的湯汁燃燒了你的味蕾，讓你不由自主地想再吃一碗。有外國朋友來到這兒，都說這個“江毛水餃”好吃，但當地人會說：“這個念‘gang’不念jiang!”原來關於這個水餃還有一個故事。
據說，古時候有個人叫江(gang)毛，因為他的後腦勺有一撮白色的毛故叫他江(gang)毛。他會做水餃，並且做的非常好吃，因此取名為“gang毛水餃”。如果你來到安慶卻沒有吃江毛水餃，可以說，你這一趟完全是白來了，因為江毛水餃是最能代表安慶的食物了，只要你在不超過四里的路上，都能聞到江毛水餃的香味。你肯定會一直沿著這個香味尋找過去，然後大吃一頓。
江毛水餃不僅聞起來香，吃起來那更是沒的說。我小時候，媽媽帶我去吃，來到點餐點時，根本過不去，因為人們把點餐點圍了個裡三層外三層，水都進不去，更別說人了。我們好不容易排到隊了，我興致勃勃地點了一份水餃
水餃端上來了，一股香氣撲鼻而來，青花瓷的碗中漂著綠色的蔥香和雞絲，看著碗裡那一個個的白月亮，開始品嘗起來。我把其中一整個餃子塞到了嘴裡，頓時，我仿佛置身於人間仙境一般，鮮美的雞湯在味蕾中融化，大塊的肉餡在咽喉中燃燒，簡直比義大利披薩好吃幾百倍。我還往上澆了一點辣椒油，再放入嘴中，一股火辣辣的感覺侵入我的口腔，連湯汁和肉餡也變辣了，這種感覺我現在還記憶猶新。
江毛水餃，安慶的特色，吃的水餃，只有第一，沒有第二，吃水餃請認準安慶江毛水餃。