關於美食的演講稿

關於美食的演講稿 篇1

茫茫海面上,座落著美麗的舟山群島,有一處神秘、迷人的“蓬萊仙島”鑲嵌其中,這,就是我的家鄉。

作為土生土長的海島人民,家鄉的美味自然耳熟能詳。我的家鄉依山傍水,物產豐富,海鮮可是這兒的一大特色。什麼嗆蟹、鰻魚、龍蝦……應有盡有,準讓你一飽口福。

也許是受風氣、居住的氣息影響吧,我們全家都對海鮮情有獨鍾。這不,寒假剛開始,爸爸就興沖沖地搬著單位發的水產品大聲吆喝:晚上要好好地大吃一頓。

天色,漸漸暗了下來,家家都亮起了燈,匆忙地準備晚餐,肉、菜地香味四溢,唯有我家,飄出縷縷海島的風味。

爸爸挽起袖子,抄起一把快刀,將洗淨的帶魚熟練地去鱗、剝皮,刀上沾滿了銀光閃閃的鱗片,甚是好看。一切準備就緒後,切成塊狀的帶魚就陸續下鍋了,翻炒翻炒,倒入水,烹調半晌,加入鹽、味素少許,再撒上一層醬油,放上蔥花,第一道大餐——“紅燒帶魚”就出水亮相了。

“哇——”白花花的帶魚換了一身紅妝,靚麗可人。三五塊聚在一起,像座小山一般,小些的,則像展開的花蕾,煞是好看。點點的綠色時隱時現,給待遇增添了不小的生氣。趁著熱,縷縷的輕煙向上冒著,長吸一口,啊,一股略帶鹹味的芬芳流入口腔,使人慾罷不能,舉起筷子,取一小塊送入口中,鬆軟的魚肉媽媽的,帶著海島特有的鹹味,讓人都不捨得咽下,留在口中久久回味。

當我陶醉在纖美的帶魚中時,一道道佳肴陸續上桌:瞧,這盤“火爆大蝦”,手藝雖不及大廚那番的地道,但也迷人眼球,一身辣椒紅,長長的鬚毛耷拉著,沾著可口的湯汁,好一道美味。再看那鍋螃蟹,腮幫子鼓著氣,巨大的蟹殼向上突起,呈現出有人的色彩,光看著就饞人。如此美味,誰還按耐得住?我們一家三口都開動了,歡笑和象棋飄出窗外……

“此味只應天上有,人間能得幾回嘗?”這是我的家鄉才有的美味,我愛這美味,更愛我的家鄉,希望我的家鄉能一直繁榮下去。

關於美食的演講稿 篇2

家鄉的美食多姿多彩,比如烤肉串,讓人吃一口流連忘返。比如香梨,咬一口讓人心裡餘味悠長,當然我最喜歡吃的就是家鄉的美食——新疆烤肉。

做烤肉時,先把羊肉一下一下地切成小塊肉,然後把紅柳乾枝一根一根地削成長竹籤,把切好的那一小塊肉對準簽字尖的中間,使勁一戳,肉就戳上去串上了,猶如一串串讓人垂涎欲滴的糖葫蘆,等我們一個一個地串成一堆羊肉串的時候,我心是無比開心,當然我們還要撿柴火棒,然後我再一根一根地撿起地上的乾樹枝,就開始生火了。首先把火苗打著在一把樹枝上,再由一根樹枝的燃燒連串成一堆火把,火像時間一樣生起,烤成火炭後,我趕緊把烤肉擺放在了烤肉架上。開始烤了,身邊感覺有著熱氣迎面撲來,大概烤了10分鐘,翻面又烤10分鐘,肉的顏色已變焦黃,香味也溢了出來,快出鍋的時候,我先撒些孜然,再翻過來接著烤,又撒點辣椒麵,撒點鹽,就這樣,地道的新疆正宗烤肉就大功告成了,放到盤中,涼一會兒再吃一口,哇塞!好香呀!我覺得這烤肉這么香,是因為這烤肉里有我的汗水與勞動付出的快樂。

親愛的台灣同胞,我真誠邀請你來新疆品嘗我們的烤肉串,那時,我會更用心親自動手,捧上我烤的家鄉美食。

關於美食的演講稿 篇3

我的家鄉是柳州,那裡有許多特色美食,例如雲片糕、鴨腳螺螄煲、螺螄粉等等,但是最具有代表性的還是螺螄粉。

螺螄粉鮮香誘人,湯是橘褐色的,聞起來散發著一股螺螄的香味。配料更是豐富,有青翠欲滴的時令蔬菜、金燦燦的腐竹、子彈似的花生、又細又長的木耳絲,最重要的就是嫩白細圓的米粉了。這粉既香又帶有嚼勁,讓人垂涎欲滴。

來到一家螺螄粉店,向服務員要一碗原味螺螄粉,再等待幾分鐘,你離美味就只差一步了。上桌的螺螄粉色澤鮮艷,五顏六色的配料飄浮在表面,只要把筷子再往湯里伸一些,再一夾,白白嫩嫩的粉就從湯里“伸”出來了。是不是很讓人直流口水,胃口大開呢?吃第一口的時候,你的第一感覺就是辣和燙,但是你還是會忍不住去吃第二口,當你吃完這碗色香味俱全的螺螄粉時,你已大汗淋漓了。可就算再燙,再辣,你還是會想吃第二碗,對它讚不絕口。

有一些螺螄粉店會因為太出名而人滿為患,店門口大排長龍,座無隙地,可見螺螄粉是非常好吃的,引來了全世界各國人民,都千里迢迢地來到柳州,品嘗這色香味俱全的螺螄粉。

許多人可能吃了螺螄粉卻不知螺螄粉的來歷吧?故事是這樣的:很久以前,一個外地朋友來到柳州,當時他很餓,找了一個賣螺螄的小攤就坐下了。隨後,他就跟老闆娘要了一碗螺螄,老闆娘見他很餓,就乾脆把粉一起放進螺螄鍋里煮了,然後端給那位外地朋友吃了之後,覺得非常美味,讚不絕口。之後,許多人都效仿老闆娘的做法,就這樣一代傳一代,螺螄粉就是這么得來的。

螺螄粉是我的家鄉美食,它已經走出了國門,各國朋友都非常喜歡它。到了柳州不吃螺螄粉就不算來過柳州,你們一定要品嘗它喔!

關於美食的演講稿 篇4

親愛的台灣同胞,你們最近好嗎?今天讓我來介紹我家鄉的美食吧!

我家鄉的美食有很多,比如有烤肉、烤包子、還有肉加饃和涼皮等,但我最喜歡的是新疆的抓飯,讓我來給你們講講吧!抓飯的口感特別好,大多數人都非常喜歡吃,裡面的食材有紅色的和黃色胡蘿蔔,一大塊新鮮的羊肉,還有黃黃的大米。媽媽曾經教過我做抓飯,首先,把洗好的胡蘿蔔切成一條條的,然後把一大塊羊肉切成一塊塊的,之後把大米洗乾淨,放入壓力鍋,再把油倒進去,接著把準備好的食材都倒進壓力鍋里。大約定數五十多分鐘。時間像河水一樣“嘩啦啦”地流去。過了一會兒,我最喜歡吃的抓飯終於出爐了。打開鍋蓋,一股香噴噴的熱氣只往我的臉上“衝來”,一陣陣香味也隨之撲鼻而來,之後我把抓飯放到盤子上,拿著小巧勺子挖了一口放進嘴裡,啊!實在太好吃了:"簡直就像天堂的美味"我感嘆道。只見那股香味像青少年一樣快速地奔跑進我的腹中,讓人吃完一口還想再吃一口,使我深深地感受到了抓飯那種香味,那種羊肉與胡蘿蔔混合的味道,湊成了美味抓飯。

親愛的台灣同胞們,聽了我這次對抓飯的介紹,請你來到我的家鄉庫爾勒來品嘗品嘗本地的美食吧,我們會加倍地歡迎你到庫爾勒。

關於美食的演講稿 篇5

在我的家鄉,有一種小吃叫魚餅。它香甜美味,讓人直流口水。

小店門口經常能看見排著長長隊伍的人們,因為有很多烹飪方法,可早上最常見的就是油炸,聽那噼啪作響的聲音,把周圍的人都吸引過去了,這樣就導致我每次去吃都要排很長時間的隊。雖然每次排隊時間有點長,但看見拿到手裡香酥的魚餅我就饞的不行了,恨不得馬上吃到嘴裡。吃完後我就想為什麼叫魚餅呢?原來麵皮裡面的夾心是用新鮮的魚肉做成的,吃起來是有淡淡的魚香味,一點也不腥,並且口感爽滑,特別好吃。

小店的每一張桌子上都放有一瓶辣椒醬,這個才是吃魚餅的小訣竅,因為辣椒醬放在魚餅里,綜合魚餅的魚香味,再帶上一點辣,會有通體舒暢感。我每次吃的雖然頭、臉通紅,但真的不吃會惦記這個口味。小店雖然不大,外邊排隊卻是井然有序。大家非常自覺,我特別感嘆老闆的不易,除了味道正宗,還有就是來吃的人規矩排隊。

傍晚在最後一個顧客走了之後,店裡的人會稍事休息,然後又開始繼續工作,這是為什麼呢?原來是要為第二天出攤做好準備工作。

早睡早起迎接美好的第二天,為大家帶來美味可口的魚餅是店裡每一個人的心愿。

關於美食的演講稿 篇6

大家都看過《舌尖上的中國》吧!我也來向大家介紹一下我舌尖上的美味吧!

登場美味---青椒雞腿肉!它乃至出於奶奶的鏟下。

鏡頭一:色。

青椒雞腿肉,綠色無公害,安全無污染。香噴噴油光發亮出現金光燦燦顏色的美味雞腿肉,再配上青翠欲滴讓人倍增食慾與口感的青椒,再加上調味的味達美,簡直就是一副美妙絕倫的美圖!

鏡頭二:香。

晚上剛一回到家,就有一股美味直往鼻子裡鑽,我狠狠的吸了一口氣,聞到了有豬排;白菜燉肉;酸辣土豆絲;還有一股莫名而又奇特的奇香特別的吸引著我,它是那么的誘人,讓人著迷,我完全被這股奇香所吸引,它的奇香蓋過了所以飯菜的香味,我趕快大步奔了過去一看究竟,原來奶奶還炒了一盤青椒雞腿肉。

鏡頭三:味。

我洗淨了雙手,準備大快朵頤,我夾起一塊,的雞腿肉,放在嘴裡狠狠的撕下一塊肉,拚命的咀嚼,那肉越嚼越香,肉非常有筋道,加上味達美的香味,鹹度也剛剛好,吃的我鼻子嘴巴上全是油,奶奶微笑著站在一旁笑著說:“別急,慢慢吃,鍋里還有呢”

啊!我的舌尖美味---青椒雞腿肉,我愛死你了,同學們聽了我的介紹是不是也流口水了,有機會我請你們吃我奶奶做的美味雞腿肉喔。

關於美食的演講稿 篇7

每個人的家鄉都有自己特有的美食,我的家鄉在安慶,這裡有一種美食……江毛水餃名震大江南北。

江毛水餃可屬安慶特產,一端上桌,就讓人食慾大開。只見一個個白色的小月牙靜靜的躺在碗中,咬一口,鮮美的湯汁燃燒了你的味蕾,讓你不由自主地想再吃一碗。有外國朋友來到這兒,都說這個“江毛水餃”好吃,但當地人會說:“這個念‘gang’不念jiang!”原來關於這個水餃還有一個故事。

據說,古時候有個人叫江(gang)毛,因為他的後腦勺有一撮白色的毛故叫他江(gang)毛。他會做水餃,並且做的非常好吃,因此取名為“gang毛水餃”。如果你來到安慶卻沒有吃江毛水餃,可以說,你這一趟完全是白來了,因為江毛水餃是最能代表安慶的食物了,只要你在不超過四里的路上,都能聞到江毛水餃的香味。你肯定會一直沿著這個香味尋找過去,然後大吃一頓。

江毛水餃不僅聞起來香,吃起來那更是沒的說。我小時候,媽媽帶我去吃,來到點餐點時,根本過不去,因為人們把點餐點圍了個裡三層外三層,水都進不去,更別說人了。我們好不容易排到隊了,我興致勃勃地點了一份水餃

水餃端上來了,一股香氣撲鼻而來,青花瓷的碗中漂著綠色的蔥香和雞絲,看著碗裡那一個個的白月亮,開始品嘗起來。我把其中一整個餃子塞到了嘴裡,頓時,我仿佛置身於人間仙境一般,鮮美的雞湯在味蕾中融化,大塊的肉餡在咽喉中燃燒,簡直比義大利披薩好吃幾百倍。我還往上澆了一點辣椒油,再放入嘴中,一股火辣辣的感覺侵入我的口腔,連湯汁和肉餡也變辣了,這種感覺我現在還記憶猶新。

江毛水餃,安慶的特色,吃的水餃,只有第一,沒有第二,吃水餃請認準安慶江毛水餃。

關於美食的演講稿 篇8

我幼稚園的時候,住家附近開了一家名叫“本味主義”的餐廳。某一天經過發現了它,我既開心又好奇,好希望媽媽可以帶我去吃。

後來,我如願以償,和媽媽進到這間可愛又溫馨的店家用餐。我仔細的審視選單,決定點一份“海鮮豆腐鍋套餐”;當服務生把我點的餐送上桌時,首先聞到一股鮮美的海鮮和著豆腐,熱騰騰、香噴噴的味道撲鼻而來,舀了一口湯喝下去,更是不知如何形容,這簡直就是人間佳肴呀!從此,我就愛上這裡了。

但是,經營了一段時間,不知為什麼?裡面的店長不斷的更換,就連選單也變得不一樣,餐點也愈來愈難吃,生意也就一落千丈,而我也不再去光顧了。每次經過店家門口,心理總會有種莫名的感傷。

就在最近,我發現“本味主義”的生意又漸漸好起來了,我很好奇,便要求媽媽再帶我來試試。沒想到居然是最初的店長回來了,選單上又有我最喜歡的“海鮮豆腐鍋”。那久久懷念的味道立刻在我的口腔中隨著唾液湧現,因此,我毫不考慮又選擇了“海鮮豆腐鍋”。滿心歡喜的吃完後,雖然覺得現在的餐點口味上似乎沒有以前好,但是能再次品嘗到,我已經感到很開心、很滿足了。

現在的我又重新愛上“本味”了!三不五時,就想去那兒解解饞。媽媽說等我的好友生日那天,兩家人要約在這兒一起聚餐慶祝,讓好友也來品嘗品嘗這道“人間美味”!

關於美食的演講稿 篇9

我的家鄉——漵浦是著名的“國內水果之鄉”。這裡不僅景色好,而且美食更好,比如牛肚燉蘑芋、龍潭臘肉、葛面……但我最愛吃的則是——小江河魚。

小江河魚的品種有多種,先說說乾炸的小江河魚。要準備小江河魚一條,再準備料酒、蔥、姜、蒜末、花椒粉、鹽等調料。隨後把小江河魚去腮去內臟。拿一隻碗,將小江河魚用蔥、姜、料酒、蒜末、胡椒粉……攪勻醃20分鐘左右。然後把鍋中放入適量的油,油起泡後再將醃製好的小江河魚放入其中炸一分鐘左右。然後等油再次燒開,再放入其中炸一分鐘左右。乾炸小江河魚就做好了。

完工的小江河魚色香味三樣一一俱全。小江河魚肉質細膩,辣汁滲透,韌性十足,就像是一杯滋味甘醇的美酒,讓人回味無窮。所以曾有一位旅客品嘗小江河魚時,即興賦:遠來小江賞知音,旅遊美景看不盡。漵水沅水恬魚好,一路春風香滿唇。

怎么樣?有興趣么?有興趣的讀者可以去品嘗品嘗,它一定會令您不枉此行!

關於美食的演講稿 篇10

提起我的家鄉雙遼,這裡不僅景色優美,而且各種小吃也很是天下聞名,吃一口使你口齒留香,吃完後讓你回味無窮。東北餃子就是風味小吃之一,下面就和我一起品嘗吧!

要想吃,必須要製作,我來教你怎么做,先去和一些面,把面柔軟,然後把面弄成一個小麵團,再用擀麵杖將小麵團擀成一張薄皮,擀好後就像一個大月亮。接著該做餡了,你喜歡吃什麼餡,就放什麼,例如。我喜歡吃韭菜雞蛋味的,就去選一些上好的韭菜和新鮮的雞蛋,把雞蛋先炒好,然後在放點調料,這樣能讓餃子更香,最後把拌在一起,餡就做好了。然後,把擀好的皮拿出來,把餡包起來,把口封好,大約在口上捏個七八下,不要把餡擠到外面,然後把包好餃子一起放進鍋里,接下來就是等待了。

我們盼望已久的餃子就要出鍋了,心情也如煮餃子的水一樣沸騰了,不一會兒餃子熟了,像小元寶一樣飄在水面,(切記不要煮太久)可以從鍋里撈出來了,瞧那晶瑩潔白的餃子,白白的,胖胖的,可愛極了,誰都忍不住想吃一口,那令人陶醉的滋味在你的嘴裡漫長地遊行。俗話說:“坐著不如躺著,好吃不如餃子”。咬開餃子,韭菜的芳香加上金黃雞蛋的點綴,真是一道色香味俱佳的美食。

你來我的家鄉,我請你吃這裡的風味小吃——東北餃子,保你大飽口福。快來吧!

關於美食的演講稿 篇11

美食,想必大家都愛吧。今天上午,我正在看著電視,爸爸突然說:“我們去美食街看看吧。”我聽後,眼前一亮,立馬放下遙控器,拉著爸爸讓他帶我去美食街。

不一會兒,我們就到了那兒。剛一進去,裡面各種各樣的美食就吸引了我。首先映入我眼帘的是一大串一大串香噴噴的羊肉串,我二話不說,立刻拉著爸爸過去買了幾串,我兩隻手各拿了一串,邊走邊吃。我這邊吃一口,那邊咬一口,一下子就被我“消滅”光了。剛一吃完,我又發現了一樣美食——榴槤酥。這種酥像小香蕉的形狀一樣小巧玲瓏,看著它們的樣子就讓我直流口水,於是我又把它們買了下來。我愜意地吃著,走著。

突然,我發現前面不遠處,圍著好多人。在好奇心的驅使下,我跑了過去,擠到了最前面。哇,只見一個印度人在嫻熟地甩著手中的麵餅,看著他的動作,就讓人垂涎三尺。於是,又買了一些美味的印度飛餅。

在逛這次的美食街中,令我印象最深刻的就是“昆蟲宴”了,這些蟲子可都不是普通的東西,而是蜈蚣、蠍子、蚱蜢、蠶蛹……雖然它們看著很嚇人,卻非常新奇,使人流連忘返、記憶猶新。

美食街中還有許多地道的美食:天津的狗不理包子、中國台灣的蚵仔煎、韓國的打年糕、日本的章魚小丸子……這些沒事都無不令人駐足痴望、垂涎三尺。

在回家的路上,我想:原來世界各地的沒事有這么多。光是這些,就讓人口水直流了,更何況還有更多更多呢!我要當一名美食家,嘗遍世界名小吃!

關於美食的演講稿 篇12

今天我和爸爸、媽媽一起去集市上的美食街,那裡可什麼美食都有喔!

那裡有羊肉串、糖葫蘆、竹筒飯、鳳梨蜜……我一見嘴就饞了,更別說聞和吃了。媽媽給我買了竹筒飯吃,果然好吃,吃完了還讓人流連忘返,回味無窮。

有的店商叫著喊著,有的放廣播,還有的放著動聽的音樂跳著舞來吸引客人……特別是有幾家,那音樂真可謂震耳欲聾!在那裡很自然,很輕鬆地跳著舞,有時甩甩手,有時扭扭頭,音樂時時變化,顧客來是他們就做一個伸手的動作,像是在歡迎客人的到來,還邊跳舞邊說話,他們手腳配合得非常好,還可以邊烤羊肉串,讓人看了覺得很有生氣,實在是太有趣了。要是我的話,非把羊肉串烤焦了不可。他們的服裝也很好看,一看就知道是少數民族的衣服。

這還有最大水果之王——鳳梨蜜,我以前吃過這種水果,像鳳梨一樣,但比鳳梨多了個“大肚子”,果肉很小卻很多,棕色的籽像小石頭一樣圓圓的。

美食街到處都是好吃的,就等你親自來品嘗!

關於美食的演講稿 篇13

精美的櫥窗內,那些有著鮮艷外表,爆表顏值的零食,越來越深受大家的喜愛。在街上,它們隨處可見,如各類蛋糕、甜點、花式飲料等等。而那些傳統美食卻隨著人們生活水平的進步而慢慢消失。

走進五(3)班,就讓我重新帶你體味一下傳統美食的味道吧。我們特別邀請了慈谿非物質文化遺產代表性項目傳承人“德和塘坊”的諸伯伯為大家現場製作慈谿傳統美食——“老鼠糖球”。

同學們很有禮貌地和諸伯伯打招呼。並用興奮的目光看著諸伯伯從桶里拿出一大塊黃褐色的糖栓在木棍上。諸伯伯熟練地做著每一個動作,一掛,一拉,一掛,一拉……無限循環這個動作,我們發現,那糖的顏色變得越來越淡了。

諸伯伯從木棍上取下糖,頓時,從我面前飄來一股誘人的香味。只見伯伯在桌上慢慢把糖揉圓、壓平,接著把餡包進去,最後的樣子真像一個大餃子。這還沒完呢!隨後,諸伯伯又把它搓得長長的,此時,餡已經均勻地融合在裡面。諸伯伯用兩隻手的大拇指掐住一個點,再一擰、一拉,“哇!”同學們歡叫道,原來是第一個“老鼠糖球”完成了。諸伯伯告訴我們:“老鼠糖球”學名為水糖球,因為水糖球成型後一頭拖著一條長長的如老鼠一般的尾巴,所以又俗稱為“老鼠糖球”。

這看似簡單的製作過程其實並非這么簡單。已經有31隻“小老鼠”誕生了啦,不過你看它們,有高有矮,有胖有瘦,尾巴有長有短,真是一個比一個“特別”啊!

終於可以品嘗這隻美味的“小老鼠”啦!它的味道甜兒不膩,比那些散裝稱斤的糖好吃多了。真令人流連忘返,讚不絕口。

大家品嘗著家鄉的傳統美食,嘴裡甜甜的,心裡甜甜的,笑容也是甜甜的!

關於美食的演講稿 篇14

古人云:“民以食為天。”廣東汕頭等地區的小吃極富盛名。我的家鄉在汕頭地區的風順,所以切身感受到汕頭小吃的美味和誘人。

汕頭小吃多為糕點類,同時也有油炸類和湯粉類。

在我小時候,每當全家團圓時,家中的成年人就圍在一張方桌上包菜粿。首先是由健壯的青年將麵粉滲點水,發酵粉等,用手用力的揉來揉去。然後幾個人坐著包菜粿,他們用了一個跟雞蛋大小的石頭,又圓又滑的,捏一塊揉好的面,灑上點麵粉,將它按在掌心中,然後將石頭放在上面滾來滾去,轉出一個像籃子似的形狀(如彎曲的餃子皮)。然後另一個手接過這麵皮,用勺子在盆中舀些餡料放在麵皮上,後兩手一捏,中間輕輕一拍,一個圓圓的菜粿就做好了,菜粿可炸可蒸,炸之焦香入味,蒸之清甜可口。

現在的人大多愛吃油炸類和湯粉類。我最喜歡吃炸豆腐。炸豆腐有兩種,一種是用涼粉皮炸的,只不過切成豆腐狀罷了;二是用真豆腐炸的。涼粉皮炸的兩面呈銀白色,表面有些硬,中間依然是涼粉;而用真豆腐炸的,則表皮金黃誘人,里外都不太硬,易咬動。

吃這些豆腐都是有講究的,例如:吃豆腐時要蘸醬料。醬料以液體為主,一種是清熱下火的蒜頭醬,由蒜頭、醋、水做成;一種是清甜可口的辣椒醬,其實就是幾塊布丁大小的辣椒皮用鹽、糖混合而成。蘸了這兩口味醬料的炸豆腐特別美味,會讓人越吃越想吃。

還有一種普通而又好吃的粉粿,顏色有點深銀色且透明,很爽滑,有點地瓜的味道。它的湯底是豬骨熬成的,湯中還有炸的豬油皮和肉條、豬雜,混合在一起真是五花八門,但湯卻清香,沒有一點腥味兒。煲好後,在上面撒一些蔥花或香菜,粉粿就好了。

哈哈,口饞了吧!

好吃竟在不言中,自己去嘗嘗吧!

關於美食的演講稿 篇15

俗話說得好:“民以食為天。”中國的飲食文化是極為豐富的,各地都有獨特的美食。而在西安,羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一。

羊肉泡饃無論做法還是吃法都是很講究的。製作時先將優質羊肉洗好切成片,再加以各種佐料大火煮爛。這時,店家會給你一個大碗和兩個饃。

吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃,越細越好,泡起來才更入味,通常黃豆打小就可以了。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中,同時配以蔥末、香菜、冬粉、鹽、味素和地道的陝西油潑辣子,一碗羊肉泡饃就完成了。

看著這碗羊肉泡饃,就像一件完美而又傑出的藝術品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰濛濛的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的冬粉、雪白的饃,真令人賞心悅目。看著看著我仿佛看到羊肉湯變成了大海,粉條就像層層波浪,饃塊的肉片就像星羅棋布的小島,而翠綠的蔥末就像點綴在小島上鬱鬱蔥蔥的樹木。

羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經隨著熱氣四處瀰漫,它就像一隻無形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。

這時我也顧不上什麼紳士風度,狼吞虎咽地吃了起來。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香,香菜和蔥末的清香,泡饃的柔軟筋道,油潑辣子的香辣,這就是羊肉泡饃的特色。再喝上一口羊肉湯,真是鮮美至極!如果再配以幾顆糖蒜,就更是享受了。湯鮮而不膻,羊肉肥而不膩,泡饃細膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味,粉條爽滑可口,這就是我對羊肉泡饃的評價。一股腦吃完這些,全身發熱,頭上也冒汗了,總之就一個字:“爽!”

羊肉泡饃不僅色香味形俱全,歷史也很悠久,也許是因為它是古城西安的名吃吧。羊肉泡饃早在周朝就有了,那時叫做羊羹。關於它還有一個有趣的傳說。相傳,宋太祖趙匡胤未得志時生活貧困,流落長安街頭。一天,他身上只剩下兩塊乾饃,十分乾硬無法下咽。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將乾饃掰碎吃了起來,吃得渾身發熱,饑寒全消,後來他當上了皇帝,這一美食就出了名。

羊肉泡饃如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜愛,許多國際友人也爭先品嘗,一飽口福。羊肉泡饃已經成為陝西小吃的“代表”。

關於美食的演講稿 篇16

記得我第一吃牛排的時候,我深深的被牛排的美味給迷住了。

那天,我與媽媽、阿姨和她的女兒去新街口逛街。中午,阿姨說:“我帶你們去個好地方!”

我們來到了一個餐廳,一人點了一個牛排。不一會兒,牛排上來了。我將蓋子一揭開,就聽見“嗞拉嗞拉”的聲音。牛排放在一個鐵板上,玉米、花椰菜,還有一些素麵,整齊地擺放在鐵板上。一看到,我的食慾就上來了。

牛排的噴香誘得我忍不住拿起刀叉就開吃。我先將一瓢辣醬均勻的鋪在牛排上,再用刀和叉配合割下一塊牛肉,迫不及待地放入了嘴中。牛肉本身的噴香與辣醬的辣香完美的配合在一起,簡直太美味了!我一口接一口,不一會兒,牛排便被我“消滅”了。最美好的是,還有冰淇淋甜點,太完美了!

從那以後,每次去新街口,我都會鬧著媽媽帶我去吃牛排。那種味道令我是永生難忘啊!

關於美食的演講稿 篇17

凍米糖是我們青陽當地的著名傳統美食。

說它好吃,是因為它有甜、香、糯、脆的特點。餐前餓的時候,抓一把凍米糖放在手裡,那誘人的香味飄散開來,絕對讓你抵擋不住,掰一片放在嘴裡,那種綿、糯、爽、脆的感覺讓人慾罷不能,甜絲絲的直達心底。

每到臘月,人們就開始為做凍米糖作準備了。做凍米糖可不簡單,要經過好幾道複雜的工序。首先要用上好的糯米,先在冷水裡浸上一兩天,再用蒸籠蒸熟,然後攤開在簸箕里開始凍,直到凍得用手一搓就散成一粒一粒的時候,再拿到太陽下曬,曬乾後放入炒砂一塊炒,使之膨化待用。

把麥芽糖、白糖、飴糖放入鍋內融化後,放入炒好的凍米、黑芝麻等一起攪拌,拌勻後,放入糖箱內壓平,用刀切成一片片,即可完成。

凍米糖營養豐富,含有多種胺基酸、維生素C等。潔白如雪、清香爽口、入口消溶、甜蜜無比。凍米糖還可加上桂花、陳皮等天然香料,形成色、香、味俱全的糕點。

每年春節,我都要從外婆家帶回一大瓶凍米糖慢慢吃。平時放學回家,我都要拿出幾片來犒勞一下自己。

凍米糖真是我百吃不厭的美食呀!

關於美食的演講稿 篇18

我的家鄉在哈爾濱,那裡的特產自然是雪和冰,人們便用冰雪創造出了一種冰涼爽口、入口即化、口味獨特的美食——冰棍。

我和爸爸每次回東北必吃冰棍,而且是自家做的冰棍。把一塊普通的冰放到姥爺自製的木質機器中,不一會兒,一塊冰便在姥爺的手裡變化成各種口味的美味冰棍了。尤其是拌入自製的藍莓醬,味道別提多美味了。

我們家還會做一種叫奶冰塊的美食,其實就是用奶粉做一個長冰棍,放在冰櫃里兩周,再拿出來切成小塊塊,裝進專用的容器里,就可以享用了。冰塊放入口中的一瞬間有一種冰爽到抽筋的感覺,舌頭仿佛都已經不是我的了,但它獨特的味道就是讓你停不下嘴。

冰雪衍生出來的美味遠遠不止這些,在哈爾濱,每逢大小節日,幾乎每家每戶都會備上五顏六色的彩糕。彩糕是將雪糕上面敷上一層彩色薄膜,讓雪糕變得五彩繽紛。薄膜一定要快放,要不然雪糕就會化掉。那些彩色的薄膜大部分是用地瓜和土豆磨成粉製成的,吃起來冰冰涼涼還伴有一絲絲的甜味。

當然,我的家鄉也有溫暖的美食,那就是炒薑絲。把自家種的鮮嫩生薑切成絲,在鍋里倒上少許油,小火預熱後放入薑絲。放入薑絲的一瞬間鍋里就像爆炸似的,姜的香氣瞬間便被激發出來了。雖然這種菜並沒有冰棍好吃,但是在北方寒冷的冬日,這道菜會給人們帶來溫暖。

哈爾濱是冰雪的世界,也是冰雪美食之城,希望大家能來哈爾濱親自感受這獨特的美食。

關於美食的演講稿 篇19

朋友,你來過潮汕地區嗎?品嘗過潮汕小吃嗎?說起潮汕小吃,那可是多種多樣,說也說不完;它不僅樣式多,而且各有特色,就拿潮汕蚝烙來說吧,它可是我最喜歡的潮汕小吃。

蚝,是我們潮汕的特色水產,味道鮮美而且營養豐富,被譽為“海里的牛奶”。聰明的潮汕人發明出了用蚝和生粉一起烙的吃法,稱為蚝烙。

看,那廚師熟練地打著蛋,在平底鍋里倒上油,用大火將鍋里的油燒得滾燙,然後把和著生粉的鮮蚝適量地倒入油鍋中,接著將打好的蛋輕輕淋上去,不一會兒,生粉就結成了一張大餅似的塊狀,顏色也逐漸由淺變深了。這時,廚師把大片的蚝烙鏟起來,將它翻個底朝天,那油泡泡還在歡快地跳動著,只見翻過來的那一面已經呈金黃色。廚師時不時地翻動著,一陣子後,再將大片蚝烙撕成幾塊,再炒幾下,撒上一層翠綠的芫荽,香噴噴的蚝烙就做好了。

做這蚝烙,下的功夫可不少,火要夠猛,油要夠多,時間還得掌握好,不然,怎么會好吃,怎么會吸引了千千萬萬的人為它垂涎呢?

吃正宗的蚝烙,還少不了一碟魚露。蚝烙炒得滑滑軟軟的,表皮酥脆爽口,裡層鮮嫩柔軟,融入了微微的蛋香又不失海鮮的味道,實在妙!再加上魚露特有的鹹味,不知該怎么形容它的香呀!

蚝烙只是眾多潮汕小吃中的一種,還有手打牛肉丸、達濠魚丸、水景球……多得我都數不過來了。潮汕飲食文化豐富多彩,如果你到潮汕來,除了觀賞風景,一定要嘗嘗我們這兒的特色小吃,那才不枉此行。

關於美食的演講稿 篇20

我的家鄉——美麗的江邊城市黃石的土特產很多,有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的勁酒、地瓜乾……最有名的要算黃石港餅了。“不登礦山非好漢,不吃港餅真遺憾”,提起黃石港餅,我們黃石人都會豎起大拇指的!

黃石港餅雖然遠近聞名,但乍一看,不過是幾塊硬邦邦的乾餅子罷了,沒啥特別之處。可這樣想,你就大錯特錯了。輕輕剝開包裝紙,圓圓的黃石港餅露了出來。咬上一口,一股沁人心脾的香味立刻飄散開來,一個勁兒地往你鼻子裡鑽。只見港餅裡面是一團淺黑、略帶一點綠色的餅餡,外層是薄薄的麵粉“殼”,表面再裹上黑芝麻,真是外酥里嫩。糖餡的濃香,加上面殼的清香,外帶芝麻粒的幽香,真是讓人垂涎三尺。

今天爸爸媽媽帶我一起購置食品,我又懇求他們買港餅吃。我拿著港餅送到嘴邊咬了一大口,然後在嘴裡細細品味。“嗯,真好吃!”我剛把一塊港餅咽下肚,就不由自主地讚嘆到。兩塊,三塊……一會,半盒港餅已經被我一掃而光。吃完半天,依然唇齒留香,回味無窮。

看著我的饞樣兒,爸爸樂呵呵地對我說:“想不想再來幾塊?”

“當然想,可惜肚子裝不下了。”我有點兒恬不知恥的樣子。

聽到這裡爸爸媽媽都哈哈大笑。雖說吃不下餅兒了,可望著那半盒剩下的港餅,我還是口水往下流。

我愛家鄉的風土人情,也愛家鄉的土特產——黃石港餅!

關於美食的演講稿 篇21

在2888年的某一天,一顆美食流星滑落天際,砸中了地球,頃刻間,一股強烈的美食能量風化了全球……

現在是先進美麗的2920__年,此時的地球已經成為了香飄四溢的美食星球,什麼東西都是用可口的食物做成的,這不,在中國,就有一座富饒繁華的“美食城”!

大大小小的“可口”房子,色彩絢麗的糖果樹,柔滑香濃的朱古力馬路……這裡就是鼎鼎大名的美食城!而我,就是其中的一員;知道生活在這兒的好處么?沒錯,就是——不愁吃!美食城的一切都和食品有關,連人們談論的話題都是——

“嘿,我昨天剛種了幾珠餅乾花,下個月就可以吃了。”“哈哈,我家的土司草已經發芽了,明天你到我家吃果醬土司吧!”“喔耶,我家糖果樹變異了!我的五星級肥料果真沒有白花,現在我可以一次性享用多種糖果了!”……

我家住在一座三層蛋糕屋裡,屋子很漂亮很溫馨,裡面的家具都是精緻的小甜點製成的;第一層蛋糕(一樓)是客廳和廚房等一些休息室,第二層蛋糕(二樓)是臥室、書房和浴室,第三層蛋糕(三樓)是我最喜歡待的地方,因為那裡是小閣樓,有個大大的陽台和天窗,還有一張床是用來給客人用的,只要晚上躺在床上抬起頭,就可以看見繁星點點,可美啦!

我的爸爸是一家大型美食公司的總裁,經營著數家美食餐廳;我的媽媽是位美容師,很會保養,精通許多美食護膚法,因此生意倍兒好;我呢,是香飄飄中學的一名國中生,在我們學校,語文、數學、英語等一些科目早已成為歷史啦,現在我們學習的主要內容就是烹飪和吃學!你肯定會問:這吃也有學問?當然!你必須學會如何分辨果子的好壞、過期產品和新鮮產品之間的不同、舌頭的各個感官……

在美食城,沒有乞丐或窮困潦倒的人,因為人人都可以就業,只要你能吃、會品,就不能說是個沒學問的人。每年的八月二十六日都會舉行一次盛大的美食會,大家可以在美食城的美食宮殿里隨便地吃喝,盡情地玩樂,達到瘋狂的地步,在不影響建築的情況下啃柱子、咬圍欄都成!大家開心地笑,燦爛地笑……

啊,好一個美食城!只要你來參觀,保證隨處可以聽到絡繹不絕的——

“嗝——”

關於美食的演講稿 篇22

我的家鄉是內江市威遠縣,那裡不僅景色優美,而且小吃多得數也數不盡:涼糕、羊肉湯、油條、油炸粑、葉兒粑、心肺湯……但我最愛吃的還是涼麵。

涼麵在威遠也算是無人不知的小吃了。我家奶奶就特會做。奶奶先煮熟了一大盤淡黃的涼麵,再去菜市場買了:大料、八角、茴香製成一種秘制的香油,再用姜攪拌成姜水,用蒜攪拌成蒜水,最後把煮好的豆芽和涼麵、蒜水、姜水、白糖、醬油、芝麻油、香油一起攪拌,一碗又香、又甜、又麻的涼麵就大功告成了,如果你覺得還不鮮辣呢,就再加一勺小米辣進去,管保你會直呼帶勁兒。

一碗金黃色的涼麵像一根根絲線似的盤在碗裡,真是捨不得吃。

記得小時候,媽媽和奶奶在做涼麵,涼麵剛一做好,我就去給我那一碗涼麵加調料,不管什麼料,都往裡面放,那細細的花椒粉自然是加了不少。剛加完調料,我就狼吞虎咽地吃了起來,結果因為味道太美,一吃就吃了三碗,麻得我“呼哧呼哧”直踹氣,一連喝了三碗南瓜綠豆湯才止住了麻。

家鄉風味小吃真是“一級棒”!如果你到我的家鄉來,我一定會請你去飽餐一頓“威遠涼麵”!

關於美食的演講稿 篇23

我的家鄉是人間天堂,“上有天堂,下有蘇杭”住在杭州實在是太好了。在這裡,春天桃紅柳綠,百花爭艷;夏天接天蓮葉,映日荷花;秋天金風送爽,桂花飄香;到了冬天,雖然很冷,但可以看斷橋殘雪,聞梅香浮動。但我的最愛是家鄉的美食。

杭州好吃的東西很多,我最喜歡樓外樓的西湖醋魚,宋嫂魚羹,龍井蝦仁,炸響鈴,東坡肉……每次我嘴饞了,都會想去樓外樓。

樓外樓是杭州最老的,做菜最好吃的餐館。它坐落在西湖邊,做西湖醋魚的魚直接從西湖里撈出來,所以西湖醋魚才會這么新鮮好吃。

西湖醋魚的來歷也有個故事:一個打漁的小伙子生了場怪病,久治不愈,他的嫂子從西湖里捉了一條大草魚,先用清水把魚煮熟,然後澆上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃後病癒。

西湖醋魚又酸又甜,澆上去的糖醋汁像透明琥珀一樣,而魚是從背部剖開的,放在盤自里以為有2條魚,魚肉又鮮又嫩,好吃極了。龍井蝦仁個個又白又大,還有幾片龍井茶葉在邊上,鮮得人眉毛都要掉下來,再加上鮮甜的宋嫂魚羹,鬆脆的炸響鈴,還有肥而不膩的東坡肉,一頓吃下來,好爽啊!

怎么樣?我家鄉的美食吸引你吧,那就來杭州吧,讓我們一起生活在人間天堂!

關於美食的演講稿 篇24

錦里,在成都的武侯祠東側,是武侯祠博物館投入大量財力和人力打造的一條仿古街,現建成約四百米,完全建成後將超過一千米。杜甫就有一首詩中寫道:“錦里煙塵外,江村八 九家。”可見當時的錦里已經成為成都的代稱。

站在門口,門上有“錦里”兩個大字,門口有許願牌,上面貼滿了人們的願望,還有兩棵茂盛的大樹。

進入大門後,就是美食街,首先看到的是三顧園,一家以三國文化主題的餐廳,對面是三國茶園。再往裡走,依次是錦里客棧,蓮花府邸,過街樓和進修館等。

這裡有四川所有的特色小吃,從老遠的地方就飄過來一陣陣香味兒。這裡嘗,那裡品,只怪自己肚子小,還有許多美味沒嘗到,就把自己吃撐了。尤其是“三大炮”,把做好的米糰用力打在鐵盆里,打鐵盆里有許多芝麻粉,多大的鐵盆呢?三個兩三歲的小孩躺進去剛合適。要打三個,每打一次聲音就像大炮發射一樣,所以叫“三大炮”,吃起來香噴噴的,而且不粘牙。你還會深刻感受到“眼睛餓,肚子飽”是一種什麼樣的滋味。

錦里,在成都的武侯祠東側,是武侯祠博物館投入大量財力和人力打造的一條仿古街,現建成約四百米,完全建成後將超過一千米。杜甫就有一首詩中寫道:“錦里煙塵外,江村八 九家。”可見當時的錦里已經成為成都的代稱。

站在門口,門上有“錦里”兩個大字,門口有許願牌,上面貼滿了人們的願望,還有兩棵茂盛的大樹。

進入大門後,就是美食街,首先看到的是三顧園,一家以三國文化主題的餐廳,對面是三國茶園。再往裡走,依次是錦里客棧,蓮花府邸,過街樓和進修館等。

這裡有四川所有的特色小吃,從老遠的地方就飄過來一陣陣香味兒。這裡嘗,那裡品,只怪自己肚子小,還有許多美味沒嘗到,就把自己吃撐了。尤其是“三大炮”,把做好的米糰用力打在鐵盆里,打鐵盆里有許多芝麻粉,多大的鐵盆呢?三個兩三歲的小孩躺進去剛合適。要打三個,每打一次聲音就像大炮發射一樣,所以叫“三大炮”,吃起來香噴噴的,而且不粘牙。你還會深刻感受到“眼睛餓,肚子飽”是一種什麼樣的滋味。

到達牌坊,小吃街就告一段落了,這裡有精品中藥鋪以及各種手工藝品店,比如說好奇心強烈的小孩兒,就連大人也挪不開步子,巴不得多看一會兒。地方的特色玩具有:陀螺?響簧?鐵環等,讓中老年人感覺回到了童年。

嘗完美食,看完精品,我們就出了錦里,難怪人們都說錦里:“最三國,最成都!”

,小吃街就告一段落了,這裡有精品中藥鋪以及各種手工藝品店,比如說好奇心強烈的小孩兒,就連大人也挪不開步子,巴不得多看一會兒。地方的特色玩具有:陀螺?響簧?鐵環等,讓中老年人感覺回到了童年。

嘗完美食,看完精品,我們就出了錦里,難怪人們都說錦里:“最三國,最成都!”

關於美食的演講稿 篇25

“民以食為天”是我一概認為比較精闢的理論——哪有誰不吃飯的?食物是人之根本,革命的本錢,因此我便為美食而狂。

假如大家硬要說我是個貪吃鬼,那倒不如說我是個不折不扣的美食家。我對食物的敏感度可不是吹的,那可是相當的厲害。就拿那一件事情來說吧。一心要燒一手好菜的爺爺有一次宣稱他琢磨出了一道讓它挖空心思想了很久的保證我沒吃過而且令人百吃不厭的菜餚。嘿,這倒挺新鮮的,蠻有意思的。在興奮和焦急互相交織中,新菜出爐了!爺爺正打算問問我這裡加了什麼特殊調料,卻被我啊嗚一口像豬八戒吃人參果似的囫圇吞棗地咽了下去。沒事,再嘗一口。這次我開始了仔細品味:先用犬齒試探性地粗略地嚼一下,再轉用臼齒慢慢地細嚼,汁液湧入喉嚨,一絲絲肉也被咽了下去。我激動而又興奮地站了起來,手顫動地指著這碟菜,脫口而出:“雞蛋清”爺爺驚得目瞪口呆,他做夢也想不到我的嘴巴那么靈。之後我就接二連三的冒出了一大串之乎者也的話還有平時讀過的讚美菜餚的成語,聽得爺爺是暈頭轉向。

“智者千慮必有一失”我這個“美食家”也有失手的時候。再一次偶然中我被一個問題難倒了。就是:羅漢大蝦屬於什麼菜系?嘿,還真沒見過?著急的我一個一個地扳手指頭,全國菜系說個遍也沒一個對。恰恰忘記了滿漢全席。

學無止境。人無完人啊。美食的研究就跟學習是一個樣的,必須要下苦功夫,才能鐵杵磨成針!因此我為美食狂!

關於美食的演講稿 篇26

聽說在公園那邊舉辦美食節活動。於是我就沖沖趕去。

進入公園大門,遠遠地就看見美食節的大幅廣告牌。我趕緊拉著媽媽向裡面跑,剛走到會場,一股濃濃的香味就撲面而來,好香啊!我看見一個鐵架子上擺滿了四、五寸長的竹筒,裡面是什麼呢?我很奇怪,媽媽沒有回答我,而是給我買了一節,我一看原來裡面盛的是大米、綠豆和肉丁,花花綠綠的非常好看。我嘗了一口,哎呀,真難吃啊!媽媽說這是南方口味,我們北方人吃不慣。

我們繼續往裡走,發現有很多紅色的大帳篷,裡面擺著許多泥塊,一問才知道是洪七公吃的叫花雞,還有荷葉包著的荷葉雞。讓我最奇怪的是看到了炸海星,炸蝗蟲,炸蠶蛹,這些東西看起來很噁心,我才不吃呢,不過聽說老舅非常喜歡吃這些怪物,可惜他出差不在家。

吃飽了,玩累了,我們就結束了這次美食節之旅!

關於美食的演講稿 篇27

我喜歡的一道美食,簡單而美味,它就是蛋炒飯。

蛋炒飯的食材有:煮熟的白米飯,一個雞蛋,一根火腿腸,幾根碧綠的蔥。

首先,雞蛋磕破自己的外衣,跳入碗中。這時,筷子哥來幫忙了,把雞蛋弟攪拌均勻。兩根火腿腸脫去火紅的大衣,露出了淡紅的身體,它乖乖地躺在鑽板上,在無情的刀爺爺手下變成薄片,再變成小條,最後化成四四方方的小丁丁。接著小蔥弟弟沖了個澡,噔噔噔,在刀下變碎。最後,所有的食材仿佛聚在一起開會,個個色澤鮮艷,更令人飢腸轆轆。

然後點起火,我倒上試量的油,待油燒熱了,冒出陣陣青煙。我把碗裡的雞蛋倒進鍋里,嘶——嘶——雞蛋在鍋中跳舞,瞬間變成焦黃的蛋餅。我用鏟子將蛋餅弄碎,盛起來放在碗裡,雞蛋飄著縷縷香氣,直撲鼻子,好香啊!我的口水都要流下來了。最後鍋中倒一點點油,等油在鍋里冒泡了,把白米飯也倒進鍋里,一陣陣噼里啪啦,白米飯在鍋中歡樂地跳個不停。繼續翻炒,當炒得差不多的時候,再把火腿腸、蛋碎和蔥花撒小鍋中翻炒,來回翻動幾次。等炒均勺了,加入醬油,味素等調味,再翻炒一兩分鐘,香噴噴的蛋炒飯正式出鍋了。

我吃著自已炒得熱氣騰騰的蛋炒飯,心裡美滋滋的,真香。

關於美食的演講稿 篇28

被稱為海鮮之城的三門有數不清的美食,但我卻獨獨喜歡那一道家常款——雞蛋炒年糕。

中午,媽媽特地燒我最喜歡吃的雞蛋年糕。我忙跟進廚房,為媽媽打下手。只見媽媽拿著我洗好的食料,在砧板上“咔咔咔”地切起來,“廚房交響樂”拉開了序幕。媽媽熱好鍋,把食料倒入鍋中,“唰”的一下,油好像一個個調皮的小不點,蹦蹦跳跳地從鍋里跳出來玩耍。媽媽熟練地翻炒著,鍋里五彩的食料伴著一條條雪白的年糕,仿佛一個個舞者不停地在舞台上翩翩起舞,一陣陣香氣撲鼻回來。不一會兒,雞蛋年糕燒好了。

翠綠的蔥,紅彤彤的胡蘿蔔,黑白相間的香菇,黃燦燦的雞蛋、粉紅的肉與雪白的年糕融為一體,鮮艷的顏色好像畫家的調色盤,五彩繽紛。我望著這盤充滿吸引力的美食,不禁垂涎三尺,迫不及待地嘗了一口,年糕的味道含著食料的香味,再夾雜著蔥的清香,集所有味道於一體,在舌尖蕩漾起舞。我陶醉地閉上眼睛,感慨道:“此味只應天上有,人間能得幾回嘗?”

我狼吞虎咽地吃完了這盤“媽媽牌”雞蛋年糕,美味還留在口中遲遲不能散去。我喜歡這個味,我在這道美食中也咀嚼出了媽媽對我深深的愛。

關於美食的演講稿 篇29

提起鐵板燒,大家可能首先會想到在一張大大的鐵板上面,直接做菜,會不會有致癌或者致病的物質呢?這個就請您放心吧,咱家的鐵板那可是很有考究的,採用的是電、液化氣的無煙鐵板燒設備,既美觀又安全,讓您既享受美食又體驗健康。鐵板燒是一種即席料理,大家圍坐在鐵板的周圍,廚師給您現場進行製作,為您進行零距離的精彩表演,所以吃鐵板燒是個慢功夫,可以邊吃邊聊,還可以欣賞廚師表演的令人眼花繚亂的“雜耍”。日式鐵板燒是較高檔的日本料理,要求原料的高品質和絕對新鮮,製作之前不經過醃製,只在燒烤過程中加入鹽、胡椒兩種調味品,品的jiu是食物的原始味道。

鐵板燒的品種雖然有不少,但這日式鐵板燒與法式、泰式的截然不同,它最注重的是食材的原汁原味。沒有事先的醃製,吃的就是那股清淡滋味。咱想要吃的鹹點?辣點?甜點?酸點?沒問題!只要您與廚師進行交流,提出要求,大廚都可以直接按照您的喜好來烹調。大塊的黃油拿出來,看上去像極了乳酪,很容易讓人產生咬一口的衝動。那新鮮的銀鱈魚在黃油的滋潤下,變得異常的鮮嫩醇美;還有一上鐵板就紅的大蝦,沾染了檸檬汁的酸甜,散發著一股清新獨特的滋味,再配上我們甜甜的青梅酒,那可真味是人間極品呀~還有一道很著名的菜----火焰牛排(菲力),在稍煎了一下的牛排周圍灑上一些白蘭地,騰地一下,高大明亮的火焰就會升騰在人們眼前,把一群人的情緒帶動到頂點。牛排點著之後,模樣非常喜人,燃燒的白蘭地為牛排完美地去腥添香。菲力的鮮嫩是看得到的,在鋒利的刀子面前牛肉更是少有的溫順。快速地翻炒幾下,五成熟的菲力最是鮮嫩多汁。還有那玲瓏雅致味美香甜的銀耳蓮子羹,啊~~那種唇齒留香、回味無窮的感覺,您肯定過口不忘!怎么樣?鐵板燒在您心中變樣了吧!想要更詳細的了解么,那就趕緊來品嘗吧,在漫漫的人生歷程中,多數人都是在平凡的生活中度過的。然而,有的人在平凡的崗位上做出了許多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌無為地消磨著歲月。任何事物都是從平凡中開始的,平凡的起點總是邁向成功的第一步。今天,我們懷著無比喜悅的心情,聚集一堂,在這裡召開“弘揚五四精神、展現時代風采的演講賽”。此時此刻,我們更加懷念那些為祖國、為人民謀幸福而長眠於地下的仁人志士。他們的愛國主義精神,將永遠激勵我們後來人為社會主義建設事業貢獻一切。我在服務員的這個崗位上已經工作有足足2年的時間,在這個平凡的崗位上使我得到了很多鍛鍊,學會了很多知識。我熱愛這平凡的崗位,能夠有機會把我在工作中的心得和大家交流,我感到非常榮幸。曾記得我還是一名學生的時候,每次在路邊高聳矗立的樓閣里,看到那些熱情微笑,舉止端莊大方的服務員,心中便不時湧起一個願望,希望有一天,我也能夠穿上某家賓館的制服,那該多好。我很羨慕她們能夠工作在優雅的環境裡,服務於來自各國的賓客中間,多么像一座橋樑,一座架起中國人民和世界各國人民的友誼之橋。在我心中它是一項高尚,神聖而又意義深遠的職業!風會錯過季節,雨會錯過沙漠,可幸運的是,我沒有錯過命運中的機遇,終於如願以償的到x賓館做了一名服務員,我的心情像比賽贏得了冠軍一樣高興。然而過了一段時間後,我對這份工作的新鮮感便在每天重複的鋪床、吸塵、抹灰等工作中一點點的'磨逝著,厭煩的情緒也隨之漸漸的產生,我怎么也沒想到心中一直嚮往的工作竟會是這樣,想像和現實相差的太遠了,使我真的有些招架不住了。記得有一次,我在清掃房間衛生時,發現客人的房間弄的非常髒、非常亂,於是我一邊捂著嘴,一邊硬著頭皮做打掃,嘴中還不時的低聲報怨,碰巧就在這時客人回來了,看到我有些不高興的說:“房間是我包住的,快點給我打掃。”聽到客人的這番話,我像被針扎了一樣,委屈的丟下手中的清潔用具,哭著跑到休息室。領班看到後,就問我是怎么一回事,我哭著向她講述了這件事的經過,她聽後搖了搖頭,而後語重心長的對我說:“我們的工作就是為客人提供一個優雅、整潔的環境,客人入住後,不只是購買了一個可供休息的地方,他們更要求在這裡享受到最好的服務。換個角度,站在客人的位置上考慮問題,你就不會這樣委屈不平衡了。剛才你的行為是不對的,和我一起去和客人道歉解釋一下吧!”我有些不高興地望著她,心想:就算我錯了,知道就可以了,還要去道歉,多沒面子。我坐在椅子上沒有動。這時領班似乎看出了我的想法,微笑著鼓勵我說:“敢於正視自己的缺點和錯誤,向前跨出一步,你會有完全不一樣的心境和感受,同時也會得到一種嶄新的工作動力。”說完後她轉身出去了,剩我一個人呆坐在休息室里,想著班長對我說的這番話,又想起開始參加工作的誓言和信心,最後我還是鼓足了勇氣來到房間門口,打算主動向客人解釋道歉。可映入我眼帘的一幕卻是:領班正面帶微笑,而大方得體的對客人說:“您好先生,非常抱歉剛才那位服務員是新參加工作的,對您有冒犯之處請您多原諒,我代她向您道歉對不起。”她邊說,邊恭敬的為客人送上了熱茶,而後又以嫻熟的服務技巧,為客人整理房間,這時客人有些不好意思的說:“都是我不好,把房間搞的太亂了,應該請你們原諒才對,代我向剛才那位服務小姐說聲對不起,請她別介意我剛才說話時的態度。”這時站在門口的我臉一下子紅了起來,望著眼前剛剛發生的一切,感觸很多,不同的服務態度和處理方式得到了二種截然不同的效果,這使我深深懂得用“心”去為客人服務,不但客人滿意,我們自身也能夠從實踐工作中體味到這平凡崗位中的不平凡。轉眼間,時光飛快流逝,雖然這件事已經過去很長一段時間了,但它卻始終深深的影印在我腦海里,不斷地鞭策我、鼓勵我克服在工作中碰到的種.種困難,使我經受住了一次次的考驗。我們用規範得體的語言、甜美的笑容、端莊的儀表,為客人提供最好的服務,當風塵僕僕的客人入住賓館時,立時送上香巾,遞上熱茶和親切的問候,當在客人眼中看到一絲詢問的神情時,我們會馬上應聲答覆:“您好先生,我能為您做些什麼?”碰到多變的天氣,外地客人很容易氣侯不適應,這時我們會細心的提醒客人多加些衣服,或別忘記帶上雨具。這些細微的小事在工作中很多很多,但正是這些細微的小事,匯聚出我們獨具特色,細心體貼的服務。一年多後,由於工作的需要,我受房務部的指派,擔當領班的職務,從那天起,我更加覺得肩上的責任重大,時刻嚴格要求自己、以身作則、吃苦在前、辦事公平、用自己的實際行動去影響和帶動班組成員。在樓層人員短缺,趕上清掃工作量又很大時,我主動放棄自己的休息時間,把集體的榮譽放在第一位。處處以大局為重,漸漸地,班組中奉獻愛崗的事跡越來越多,記得有一次,迎接一個很大型的衛生檢查,碰巧趕上旅遊旺季,工作任務量本來就很大,同時又需要我們對房間和公共區進行仔細徹底的清掃。當時我很擔心不能在規定的時間內完成工作任務,此時班組成員主動找到我說:“我們寧可不休息,也一定在規定的時間內完成工作任務,不會因為我們給集體帶來任何影響。”很樸實的話,體現了班組成員的主人翁意識和責任感在不斷的加強。最後我們不僅用漢水為賓館贏得了榮譽,維護了集體利益,也用行動證實了自己的價值。

關於美食的演講稿 篇30

我的家鄉在南京,那裡十分美麗,有無數名勝古蹟,有無數美麗的景觀。但最令我如痴如醉的還要算是我們南京最讓人垂涎三尺的小吃了。

南京的小吃數不勝數,多如繁星,如南京鹽水鴨,鴨血冬粉湯,臭豆腐,小籠包……但其中我最喜歡吃臭豆腐,今天就由我來向大家介紹一下臭豆腐。

臭豆腐是南京特色小吃之一,臭豆腐外酥里嫩,鮮嫩多汁,金燦燦,熱滋滋,再澆上一些醬,那香味,那顏色,無不讓人垂涎三尺,忍不住去買上一份,細細地品嘗一下。

臭豆腐做起來很簡單,只需要準備一塊臭豆腐,一個鍋,一鍋油和一個漏勺。

首先我們應該把臭豆腐切成小塊,把油燒開,然後把臭豆腐放入油鍋中炸,大約5~10分鐘以後,把臭豆腐撈出來,不一定要炸太長時間,但一定不能炸老了,也不能不炸熟,一定要炸的適中。最後把自己喜歡的醬澆上去,就開動吧!

朋友們,你們是否也被臭豆腐迷住了呢?趕快燒一份嘗嘗吧!

關於美食的演講稿 篇31

今年六一兒童節,我們的學校舉辦了一個美食節。

我們的場地在風雨樓。我剛走進風雨樓,就看見許多勤快的媽媽做了很多琳琅滿目的美食,看得我口水都要流下來了。我迫不及待地拿出自己寶貴的小海燕,衝進人群中去尋找自己喜歡吃的美食。我轉了一圈先買了一碗水果沙拉,又買了一杯豆漿和三個蛋撻,還買了一塊進口朱古力送給了親愛的媽媽。對了,我還買了五個可愛的水晶寶寶呢…..我們的肚子都吃得飽飽的,爽呆了。

時間過得可真快,不知不覺中美食節就結束了。老師把許許多多的零食和學習用品做為六一節禮物送給了我們。今年的六一兒童節過得真快樂呀!