只要你有社交圈，不論是為工作，還是人情世故，飯局是絕對少不了的，而飯局上亘古不變的活動就是“勸酒”了。酒呢小品怡情，喝多了傷身大家都懂，但是酒桌上如何才能婉拒別人的過度“勸酒”呢?跟小編一起看看為你整理的資料吧。
出去應酬如何委婉表示自己不喝酒
分清飯局的性質：
1，如果是你求人辦事，而對方無酒不歡，不喝爽了辦不成事，那你是主角，要么陪喝(這也有技巧，喝爽未必要喝多)，要么，安排好陪酒的人。如果什麼都不安排，那是你計畫不周，怪不了別人了。
2，如果是不太重要的飯局，或只是作陪，那就不要充主角，低調作陪就好，正常情況下只要舉止得體，沒有得罪人，也不會有人來逼酒的。
3，最主要的，在飯局這個小環境裡，相當於一個小社會，你要知道飯局的目的，有哪些人，你自己的定位，是主人，還是主客，還是陪客，還是來買單的，做好自己的本份，怎么會有人來為難你呢?
如果實在有素質低的人糾纏，那說明這圈子層次不高，別理他就是了，如果有人挑釁或故意修理你，那說明你平時有得罪他的地方而不自知，而且自己分量不夠，這也是自己要改進的地方，不能全怪別人。
第二點
定位自己的工作性質：
有時候是老闆讓你喝，那咋辦呢?其實這得分人，技術類人才比如程式設計師技術員，不靠應酬拉關係而靠自己的專業知識掙錢，所以就不用喝，領導也不會勉強的;
那比如銷售員要求就不同了，老闆出面給你拉關係做業務，你不喝誰喝;再比如公務員，有的人安心做個小職員混日子，早九晚五不參加活動，一來二去也就沒人叫你了;
有的人追求進步積極向領導靠攏，那代個酒是太正常的事了，拍馬屁的好機會輕易都搶不上呢~~而官員應酬多，身不由己，往往都很能喝，練出來了。
還有一種情況是領導會試探新人，我招了業務員也會專門安排一頓飯，主要一來量一下他們酒量，二來看飯局禮儀和喝醉後的表現，呵呵，這頓酒怕是免不掉了，誰讓你是新人呢~~
第三點
可以借鑑的說辭：
1.我過會還要開車，不好意思，以茶代酒了，您隨意~~
其實這句話是有學問的，如果說“我開車來的”，這是自己的原因，說服力不足而且顯得沒誠意。
2.最近在服中藥，醫生讓禁酒
一般涉及到健康問題，大部分人還是能夠理解的，搬出醫生的話也比較有誠意，同樣的要記住是禁酒，而不是讓少喝點。有些人可能會問吃什麼中藥，最好也有所準備，不然一問就露餡兒了。
3.不好意思，身體比較矯情，沾點酒精就過敏
酒精過敏，要真有那就沒什麼顧慮;但若不是，在熟人面前也不管用，半生不熟的人面前要慎用，而且語境之類的要多加注意。
4.抱歉抱歉，向來滴酒不沾，我就喝點果汁意思下
這種適合確實不喝酒的人，儘量語氣誠懇，一般了解你的人也會幫個腔，所以成功率也是可以的。
和領導一起出去應酬。你不喝酒，誰喝酒?領導帶你出去就是為了用你擋酒的。要不帶你幹嘛?你長的好看呀?還是你能替領導拍板呢?
所以說，你只要同意了一起出席某項宴會。那么你的主要任務就是去替領導喝酒的。
如果不想喝酒，你就只能拒絕陪同領導一同出席。找個藉口推掉。沒有別的辦法。只要去了，你就是責無旁待地要替領導喝酒，讓領導保持清醒，你喝到吐。
我談一下個人感受，因為工作中的關係，我也經常應酬，當然我是男的 。但是我也理解你的處境，因為有時候是不得已，不參加不行。
第一，能少參加類似的酒桌儘量少參加，可能會對你的業務有一定影響，但也不能隨叫隨到，總能找個不參加的理由，次數多了自然就不叫你了。
第二，即使參加也儘量不要開喝酒，特別是喝大酒的頭，一旦開了口子，下次必喝，沒有好的藉口，即使喝也點到為止，沒有那個男士會過多計較，如果有多半不是好鳥。
第三，業務也不是靠喝酒喝來的，不能有是不是影響業務的想法，當然我不否認喝酒有助於提高業務。
第四，遠離這個行業，我個人不是很喜歡經常參加酒會的女士，可能我有大男子主義，但大多數男士有，等你結婚了，你看看你老公的感受吧，不會太好。你那時還會堅持你的業務嗎?所以晚換不如早換。
應酬的話，不可能不飲酒只不過看你多喝少喝的問題，喝不了酒就想辦法讓同事幫你。
同時下班吃飯的話並不能就把自己認為上下級的關係，只是在語言上想辦法說自己喝不了或者說不想喝，去應酬就應該把喝酒的問題踢個一起吃飯的人，說的他們不好意思讓你喝，一般來說領導勸你就有問題，因為身為領導對於自己的女員工女下屬來說，應該憐香惜玉不管是什麼工作內容和工作強度，都要應該讓男人上，而勸女生喝酒這個領導就是有目的性，就算是會勸被拒絕一次兩次還是勸就有問題了，所以說不管怎樣保護自己的安全才是最重要的。
出去應酬喝酒後怎么保護肝
護肝秘方一：多喝水
多喝水可補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，多喝水還可促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。
護肝秘方二：用中藥護肝
中醫認為肝不可補，一補即上火，補脾、補腎即可養肝。對於脾虛的人，服用人參健脾丸、薏米、山藥、芡實熬粥。對於腎虛的人可以服用六味地黃丸，用枸杞子、天麻燉雞。對於肝火大的人可服用丹梔逍遙丸，用菊花泡茶等都可護肝。
護肝秘方三：喝酒前吃點東西
喝酒秘方少不了喝酒前吃東西。少喝酒自然少傷害，如果一定要喝，那就儘量多吃些食物墊墊肚子，食物下肚後可以在胃黏膜、腸黏膜上形成一層保護膜，不但保護腸胃，也能阻礙部分酒精進入血液，降低醉酒程度。
護肝秘方四：心情開朗
要想肝臟強健，首先要學會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘，要盡力做到心平氣和、樂觀開朗，從而使肝火熄滅，肝氣正常生髮、順調。
護肝秘方五：注意飲食平衡
飲食要保持均衡，食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例；同時還要保持五味不偏，儘量少吃辛辣的菜。飲食合理，營養均衡也有利於護肝，避免因應酬飲酒過量使肝受損。
護肝秘方六：保持適量運動
最後一個護肝秘方是加強鍛鍊，提高自身免疫力。適當進行一些慢步跑、快步走、騎腳踏車等有氧運動。