三、對特許經營業務要素進行評估
1、考察盟主的產品或服務。
特許經營企業不是以出售產品為主，就是以出售服務為主，所以了解特許經營項目，應從考察盟主的產品或服務著手，重點了解產品的品質、穩定性、可傳授性和特色。良好的產品或服務是特許經營的基礎。投資人尤其需要注意一下盟主的產品或服務是否具有特色，即特殊的賣點或優越性能，因為產品或服務的特色越顯著，越能突顯加盟店的特色；再者，為了在激烈競爭中取勝或站住腳，盟主的產品或服務也應該具有特色。
特色通常是可以設計的，比如，盟主的產品或服務並不特殊，但在採用了獨特的銷售方式、流通渠道或是加入了獨具特色的商業包裝後，能夠以與眾不同的方式呈現給消費者時，就形成了產品或服務的特色。
此外，須注意一下產品或服務是否季節性很強。如果是，盟主是否較好地解決了這個問題，是否進行了比較充分的試點經營？還應了解一下盟主是否有研發部門或人員，是否有產品或服務研發計畫。
對以出售產品、服務為主的特許企業，投資者可以通過具體問題進行全面考察。
2、了解盟主在特許經營體系建設方面的情況。
應與盟主企業人員多交流，著重了解盟主在管理、經營運作、專有技術、特許經營契約的主要條款、開業支持、行銷技巧、培訓督導、物流配送、企業文化建設等方面的具體做法和規定，也可以就這些問題向現有加盟商了解情況。
3、搞清楚加盟雙方的盈利模式。
知道加盟商將從哪些方面掙錢，預計毛利水平是多少，預計費用是多少，收支平衡點是多少，需要多長時間才能達到平衡點等；還需確定真正的投資成本，如加盟費、權益金、保證金、租金、設備、人工成本、流動資金、保險、廣告金、產品價格等。
四、對自己進行評估
1、選擇自己喜歡的行業。
如果選擇項目時只考慮了賺錢和其他因素，忽視了自己的興趣，可能會因為沒有興趣而缺乏動力。
2、要有創業的思想準備。
加盟是創業，要有創業的精神、勇氣和毅力，需要全身心地投入才有可能成功。盟主的良好品牌可以把顧客帶到店裡，但要讓顧客成為回頭客，全得靠自己。自己的生意誰都不能替代。因此，加盟之前要從自己的奮鬥目標、敬業精神、管理能力、氣質個性、合作性、年齡、健康狀況、家人支持等方面對自己進行評估。
3、要有風險意識。
儘管加盟會降低創業的風險，但加盟不能保證一定成功，加盟任何系統都存在著不同程度的風險，這一點加盟者要有思想準備。因為看起來很好的特許經營項目可會由於市場變化、管理不善、經濟衰退等原因走向失敗，而看似不太好的特許經營項目卻很可能脫穎而出。
總之，選擇加盟項目，避免加盟風險的關鍵歸納起來就是二條：一是根據上面所談的內容進行充分的調查研究；二是儘快積累特許經營知識，增強判斷力。