開店選址的重要性



 
在決定了自主創業也選好了項目之後,接下來最重要的恐怕就是選址的問題了。選址對於辦公司開店鋪到底有多重要?專家的看法是:不論創立任何企業,地點的選擇都是決定成敗的一大要素,尤其是以門市為主的零售、餐飲等服務業,店面的選擇,更往往是成敗的關鍵,店鋪未開張,就先決定了成功與否的命運。可以說,好的選址等於成功了一半。


自己開店、開公司做老闆的人都會碰到一個選址的問題。據廣州再就業培訓學校介紹:創業培訓班的學員看中的門面,有80%不符合要求。另一個現實是:目前很多大賣場已有專門的“選址員”。據了解,廣州投資開店、開公司的老闆們,大都找過專業的風水大師看過風水,從心理上來安慰、暗示自己的公司未來紅紅火火,甚至出現了專門替新開公司看風水、看朝向的行業。顯然開店選址越來越有講究,人們對選址也越來越重視。撇開看風水這種方式有多少科學依據不談,僅從經濟學的角度來看,選址確實需要很專業的眼光。


選址對創業成敗到底有多重要,我們從下面這兩個事例中可略見一斑。


哈慈:幾番搬遷終黯然離去


廣州五羊新城作為廣州上個世紀80年代初的高尚住宅區,在90年代吸引了一大批國內外知名的大企業進駐,但是現在依然還堅守在五羊新城的大企業卻沒有幾家。國內最早的保健品上市公司哈慈公司的廣東分公司,當年就落戶在了五羊新城,作為哈慈公司主打全國最重要市場的廣東分公司,由於位置欠佳而經營每況愈下,最後撤離了廣州。


據哈慈公司當年的分公司負責人介紹說,1996年哈慈剛剛進入廣東市場,一開始將分公司設在了新河浦。而新河浦是廣州舊時代的高尚住宅區,整個新河浦都幽靜而缺乏活力。更要命的是新河浦沒有一趟公車經過,而停車也很不方便,很多道路是單行線。到了1998年,新到任的分公司經理看到這么大的市場,哈慈的業績卻不是很理想,決定將公司遷移。於是該公司從新河浦遷到了五羊新城的深華大廈。原本指望公司搬遷可以帶旺公司生意,誰料到五羊新城的交通依然不便利。該負責人回憶說:“我們租了兩套兩居室的房子作為分公司辦公室,因為當時五羊新城的房子都是商住樓,大部分都是香港業主投資的住宅樓,幾乎沒有專業的辦公寫字樓。客戶到了這樣的辦公室,一點大公司的感覺都沒有,反倒像個家。公司所在樓盤的物業管理也完全是按照住宅來管理,給公司帶來諸多不便。關鍵是五羊新城依然缺乏商業氣息,到了XX年,我們的生意越做越差,我們又一次搬家到了人民路。”


哈慈廣東分公司就是這樣幾次三番地搬家,而頻繁的搬遷後給客戶造成不信任的感覺,市場業績大幅下降,於是在XX年從廣州市場全線撤離。
後來該公司負責人分析說,五羊新城是個住宅區,根本不適合公司辦公,因為太缺乏商業味道了。


雪貝爾:開一間火一間
雪貝爾蛋糕店開一間火一間是業內有目共睹的。同樣是蛋糕店,為什麼雪貝爾就可以越開越火?
雪貝爾公司的原“選址員”、現在雪貝爾深圳公司經理的倪修兵介紹說:“我剛剛到雪貝爾公司的工作就是選址員,在廣州培訓了一個月後,我就被派到了人生地不熟的深圳,專門負責公司新開蛋糕店的選址。當時我選的店面是開一間火一間,所以我今天才坐到了經理的位置。”那么倪修兵選址有什麼訣竅?


倪修兵認為,開店的人都特別講究一個人氣。有人氣才有生意。但是,是不是選擇店址的時候,找準人多的地方就好呢?其實也不盡然。很多人都有的一個誤區,那就是把人流量當成了一個地段好壞的唯一標準。誠然,人流量是決定生意成敗的一個重要因素,但是了解客流的消費目標,才是更為重要的工作。在開店以前要研究的,不是人有多少,而是這些人中,你的“潛在顧客”或者說“有效客流量”有多少。雪貝爾每建立一個新連鎖店,都要做大量的最佳店址選擇,其中一項最重要的工作就是測算分析人流量,他們派員工拿著秒表到目標場所測算流量。這些測算人員除了要匯報日人流數量以外,還要詳細匯報如下一些數據:如附近有多少路公共汽車經過;過往人中,多少是走路來的,多少是坐公共汽車來的,多少是打的或開車來的,這樣來分析該地區人群的消費水平和消費習慣。