對於我來說，世間的美食再怎么可口，也沒有母親包的餃子好吃。那一種熟悉，幸福的味道是我無法用語言來描述的。儘管現在的我，吃一碗母親包的餃子已經成了一種奢釋，但我依舊無時無刻不在回憶。
十七歲那年，父母離異了，最後的談判我跟了父親一起生活，對於這樣的結果，我沒有絲毫的抱怨。曾今有人問我，你恨你的母親嗎?我知道只要母親幸福了，就是受再多的委屈和嘲笑，我也是心肝情願的。因為我知道，母親從小吃了太多的苦，遭受了太多的不幸，作為兒子的我，不能為母親多分擔一點，那我還有什麼臉面還是您的兒子。與其和父親每天生活在吵架，冷漠，忽視的世界裡，還不如早日分開過，各自尋求屬於自己的幸福，不要在這么苦苦的堅持，即哭了自己，也讓我們做兒女的看著難受。
母親出生在縣城鄉下的一個小山村，家裡孩子多，沒上過學。因為是家裡的老大，父母要給生產隊幹活，自然而然的就承擔起了照顧弟弟妹妹的任務。十八歲的時候，在縣城親戚的接受下，嫁給了我的父親，因為小時候對縣城的渴望，覺得只要到了城裡，就能過上自己想要的生活。沒要到，一切的願望換來的確實十幾年的煎熬，父親是個老實人，家中排行老三，還要個哥哥和姐姐，奶奶的偏心把好的土地分給了老大，又把本來屬於父親的宅基地哄騙之下送給了姑姑。應為這些事母親和父親沒少吵架，那是我們一家人住在大伯樓房後的平方里，四季見不到陽光，冬天母親為我們洗一件衣服，要好多天才能幹，有時衣服要的急的話，母親就半夜起來為我們在爐子上烤衣服，那時的我還天真的對母親說：“母親，長大以後我一定給你買個大洗衣機，在蓋個大房子……”這些話母親聽了總是掉眼淚。那是的母親為了能讓我們兄妹吃上有營養的東西好念書，總是變著花樣的為我們做好吃的，母親用積攢的雞蛋換的錢，為我和妹妹割肉跑餃子。母親看著我和妹妹搶著吃餃子，微笑的對我們說：“娃，好好念書，考了好成績，娘給你每天包餃子。”可是我從來沒有看見母親吃過餃子，每次母親都說：“我第一鍋已近吃過了，你們吃吧。”我和妹妹都知道，她沒有……
每次想起母親包餃子的場景，我總是滿臉淚水。如今買的速凍的餃子，放在嘴裡絲毫沒有味，我知道那種味道是什麼美食也不能取代。還嫁他鄉的母親啊，你過得可好?這次我又看了一次它鄉的母親，現在的生活過的很幸福，那個他也對母親很好，憂慮的我也就漸漸安心了。這一次母親為我做的還是餃子，熱騰騰的餃子還是兒時的味道，眼角濕潤的母親望著我，如同我兒時上學歸來的樣子。我明白這種味道是家的味道，是母愛的味道。
母親，兒子已經長大了，你也不要太為我擔心了，我會照顧和父親的，疼他，愛他。兒子不在身邊了，你一定要好好照顧自己，努力過好自己的生活，有什麼需要的儘管給兒子說，什麼時候我都是您的兒啊!
母親啊，下輩子，我還願做您的兒子。
祝福遠方的母親：身體健康，生活幸福。