家鄉的年味作文1000字

根種在故土,心沉在家鄉。

——題記

兒時,鄉間生活的種種,滲透指尖的絲絲縷縷,木偶提線般,總是鉤掛著身處城市的我的心。一年到頭,那年味正值最濃最盛之時,我也便身飄飄而心悠悠然,開始回憶起那曾經熟悉的氣息。

說起家鄉的年味氣息,最是難忘的便是家鄉的飯菜香味兒。提前許多天,奶奶便開始殺豬曬肉了,她仔細的把肉醃在後院的繩子上,只瞧見著那太陽金燦燦的照,光線仿佛全被肉吸收了似的,還排出了幾滴汁水。遠遠的望去,豬肉發出了閃閃晶光,忍不住好想咬上一口。過了幾天,爺爺奶奶便會下到地里去。家門口的對岸便是大片大片的田野,一望無際的平坦,陽光給萬物鍍了一層金,他們在菜叢里,專著挑那些又大又嫩的摘,摘下來之後還要好好注視一番,溫情地撫摩著那些可愛的小朋友,隨後便放進菜簍子。幾個小時忙活過後,他們便回到廚房,把每一片葉子擇下來,仔細地用清水洗掉葉子上殘留的泥土。細細的,微微的,你還能聞到那葉子散發出來的清香。準備好青菜後,取下來曬了幾個星期的醃肉與香腸,切那么幾小片,放入蒸鍋,鮮味中摻雜著木柴的呲啦響聲,惹得人垂涎三尺。這個時候爺爺便拿出宰好了的雞子,鴨子,配上菜煮幾鍋,總是讓我情不自禁口角流涎!

這時正是正午。天空正淺淺的藍著,就像塊兒藍水晶。我們那村子裡的人都有著共同的一個性格,那便是熱情。

爸爸和媽媽會在大門外的那條路上搭上大野棚子。領居們也不約而同的撐好棚子,大家的棚子連在了一起,仿佛這冬日之下,大家心也連在一起。原先那寒冷的冬天,也被這染著鄉情,沾著年味的大衣披著,大家都暖暖的。那一股濃厚的氣息,充斥著周遭,多么美好而又溫暖的地兒!

同樣使人難忘的,不止藏在餐桌上的飄香,還有那另類的味兒!

一大早上,我與幾個小孩子一起,肆意縱情的在晨間的田野上奔跑,一陣陣的油菜花香悠悠地飄入了鼻尖。我們幾個小孩隨意的找那么一處野溝子,拿出早已準備好的打火機,別人賣力的扯下一大雜野草,用草把火機埋在手裡,一打,瑩瑩火光便跳動在野草之下。不一會兒,滾滾濃煙便冒了出來,搖曳的火光抖動著。大家一見火苗變大,便集體興奮地跳起來:“野草子燒起來噠!”大家的小臉燒得火撲撲的。斜風送著輕煙,飄進了我們鼻子裡,“咳咳∽哈哈啊咳咳哈哈∽”

過會兒,我們幾個搗蛋鬼又跑到村口的小河邊炸鞭炮。大家小心的鞭炮放好,疊在泥濘里,留下一個人點炮仗,大家快速的跑開,只見他一人畏畏縮縮的伸手點炮仗,星子一跳到火線撒腿便跑,霎那間,大家便被炸了一身泥水,縱使這樣,大家還是高興的抱在一起歡笑。炮煙隨著晶瑩的河水涓涓東流,月亮偷偷與太陽交了班。

夜晚,大人么都走動在客廳,熱鬧極了,碰撞的棋牌鬧出了吵嚷的聲音,剩下的人,圍著小火爐團坐著。火爐里,鬼魅火舌把碳燒的黑紅黑紅的,冒出了煙狀的粉末,辣的鼻子和眼睛仿佛冒了一陣煙,不一會,大家臉上都冒出了紅色的星星!直到現在,心中都依稀記得那濃厚的年味。

閒來無事,橋下夜泊,聽折新戲,沏壺熱茶。從年少一路走到現在,我亦貪戀煙火,殷實人家,尋得那年味後,守著流年,終是幸福安康!