小時候的我愛幻想，總覺得奶奶是天上下凡的食神，是我舌尖上的家。
——題記
記憶中，奶奶是個勤勞能幹的人。總穿著一件大紅的棉襖，頭上的青絲中藏著幾根銀髮。她的手像大多數老人的手一樣，布滿了溝壑，青筋鼓起，交錯縱橫。但就是這雙平凡的手，卻打造出繞樑三日香氣不散的美味。奶奶最拿手的絕活就是拉麵。在她靈巧的雙手下，那滯笨沉重的麵團很快地就變成了一根苗條的麵條。只見奶奶將那麵條對摺，拉長，再對摺，拉長……等到麵條到一定細，一定長時，就將拉麵下鍋。接著她用筷子在水中攪動，使面均勻地受熱。最後，在加了一次涼水又煮開後，就把麵條盛出，撒上早準備好的小料，澆上醋，再用麵條湯一衝，那一碗麵條就大功告成了。
熱氣騰騰的面，細看上去，沒什麼特別，色彩不夠誘人，有的只是雪白的麵條和星星點點深色的小料。可麵條送入口中的那一瞬，面的香味就溢滿齒間，醇厚濃郁，那麵條可真是爽滑勁道。麵條已下肚，卻還是齒頰留香，輕輕抿一口湯，那湯也是美味，小料若多些，就太沉重，少些就有些輕薄，就像深寺里悟道的禪師一樣，不求豪華貴重，只講圓虛寧淨，重心平穩。我不管三七二十一，一碗麵條火速下肚。奶奶在一旁見我吃得歡，笑吟吟地說：“好吃嗎？”“好吃。”我從嘴邊擠出兩個字來，又投入到享受中。童年，似乎也在那瀰漫的香氣中化開了。
後來長大了，學業重，回家看奶奶的機會也少了。但我忘不了那碗拉麵，忘不了舌尖上的家。每每經過拉麵館，我都要小試一碗，可那拉麵總沒有奶奶做得好吃，似乎少了什麼味道。
今年回家時，奶奶迎我進門。我突然發覺奶奶老了。她不再像以前一樣忙東忙西，而是總坐在電視機前消磨時光。她的背已不再直挺，眼中的那份光彩也暗去了。我不禁百感交集，輕輕地問道：“奶奶，您能再給做一碗拉麵嗎？”聽了這句話，奶奶眼中閃過火花，背似乎也挺直了一點。“好！”奶奶的回答堅定有力。隨後緩緩地走進廚房，我也一步跟了上去。
和面，燒水，拉麵，下鍋，每一個動作都是那么熟悉。在氤氳的水汽中，我仿佛又回到了童年時那個小男孩，在奶奶身旁蹦來蹦去……
"吃吧。”一聲慈祥的聲音打斷了我的思緒，原來面已下好了。我拿起筷子輕咬了一口麵條。是的，那種感覺又回來了，我童年天天期盼的味道，我魂牽夢繞的舌尖上的家的味道。我一口一口地吃著。奶奶輕輕地問：“好吃嗎？”我抬起頭，看著奶奶那充滿著寵溺的眼睛，一字一頓地說：“好吃！”我想我終於明白了奶奶拉麵的秘訣——愛。奶奶的每一碗麵條都凝聚著她對我的愛。同樣，我之所以牢記著這碗面，也是因為愛，因為我對奶奶的愛。