我學會了"辣椒炒肉"

“哈哈哈……”一陣陣笑聲從我那大嗓門裡蹦了出來。你猜怎么了?我終於學會了“辣椒炒肉”。

有次,我在看我的《勞動技術》,這本書上有專門教“辣椒炒肉”的內容。思考著那書上的步驟,看著那書上的插圖,引起了我的無限食慾,滿口生津,直咽口水,真想自己親自試試。經過多次要求,終於有一天媽媽同意了讓我來炒“辣椒炒肉”。

我把書本擺在一邊,便於我隨時做參考;還把需要的材料擺好:油、醬油、雞精、鹽、豬腿肉、辣椒……好啦!萬事具備,只欠東風。開動!

先開“火”。我家用的是電磁爐,我還用上了木質鍋鏟。鍋子不一會就很熱了,我趕緊倒上油。油“滋滋”地響著,我聽著都有點害怕,趕緊把切好的肉給扔了進去。這些肉片的“團隊精神”可真夠強的!全都抱在一起,任我怎么弄,它們死活不肯分開。也不知道是怎么弄的,終於分開了,我擦一把額頭的汗,才發現肉片幾乎全熟了。接下來還沒完,我還得放辣椒。這些辣椒小朋友看起來沒有肉片那么難纏,可它也不好惹!一下鍋後,一股刺鼻的辣味鑽進了我的鼻子,嗆得我連打了幾個大大的噴嚏,眼淚、鼻涕水全流出來了……不一會看起來辣椒差不多熟了,我手忙腳亂地左翻右翻,把辣椒肉片給混在一起。放上鹽,加上雞精,再滴上幾滴醬油。那誘人的香味撲鼻而來……為了保險起見,我特意多翻炒了幾下,讓鹽和雞精和菜充分結合。

我把我炒的“辣椒炒肉”裝了出來,迫不及待地嘗了一口,雖然還很熱,但是我也能品嘗出其中的美味呢!爸爸媽媽吃了也一個勁地表揚我,因為我第一次學炒“辣椒炒肉”就炒得這么好吃了呀!

“喔!哈哈哈……我終於學會了炒“辣椒炒肉”!