年夜飯是一家人團聚在一起吃飯迎接新年，以下是小編搜尋整理一篇我做年夜飯作文，歡迎大家閱讀!
我做年夜飯作文一
今天是農曆大年三十，一年當中最重要的日子，也是那些常年在外的人回來與家人團聚的日子。家人聚在一起少不了一餐豐盛的年夜飯了。
看著媽媽在準備年夜飯，所以我決定今天也要為我們家的年夜飯出一份力。“快點、快點”我高聲喊到，看媽媽動作太慢，我就過去幫忙。我拿起青菜，打開水龍頭從上往下沖了一遍，每片葉子都仔細洗過，洗好後我就把青菜切好放在盤子裡。
這時老媽叫我去燒菜，我爽快的答應了。我準備燒一個炒蛋卷，這也是我最喜歡的菜了。我把媽媽做好的雞蛋卷切成一條條，又拿了兩個青椒也切成一絲絲，一切準備就緒，可以開始了。首先打開煤氣灶，在鍋內倒進一點菜油，等油開了以後，就把切好的蛋卷倒進去，翻炒來了幾下，加入一勺鹽，再次翻炒一會兒，可以放青椒了，我把青椒絲倒進鍋內，又放了些料酒，馬上就聞到一股香味了，最後放了點蔥和少許味素，一盤香噴噴的炒蛋卷就出爐了。
看著這道親手燒的菜，感覺也盡了一份孝心，心裡美滋滋的，這個年過的真有意義啊！
我做年夜飯作文二
大年三十的下午，奶奶在廚房忙碌開了，一會兒舉起菜刀“咚咚咚”地用力地砍著，那是在斬肉骨頭，一會兒又“嘩嘩嘩”地開著水龍頭，那是在洗青菜，我知道，奶奶在準備年夜飯了。我鑽進廚房燒火的地方，準備幫奶奶燒火做飯。燒火的地方堆滿了柴火，有砌成小牆一樣的木頭柴，有紮成一捆的樹枝柴，還有一堆堆的松樹葉，坐著燒火的地方就只能容得下兩個人了。我拿了一些樹葉塞進柴爐，用火柴點燃，不知怎么的，火苗一閃一滅的，還沒等我繼續添柴就熄滅了，奶奶笑著把我往外拉：“別弄髒了衣服，快走，快走！”我賴著不動，只見奶奶熟練地夾柴，點火，添柴，火就旺旺地燒起來了。我就幫奶奶看火，添柴。
奶奶的灶台可真大，架著三口大大的鍋，一個鍋煮飯，一個鍋煮著兔肉，還有一個鍋炒菜，奶奶揮舞著鍋鏟，掌管著三個大鍋，像一個指揮士兵的將軍，三個灶爐也被我燒成熊熊大火。每燒好一個菜，我就踮起腳尖看著鍋里直流口水，奶奶看著我拿起筷子夾起一口菜塞到我嘴裡，問：“好吃么？”我點點頭，奶奶笑了。
“嗚嗚，，，”不知是什麼東西唱起了歌，原來是鍋台上湯鍋里的水開了，受不了這熊熊大火的擁抱發出抗議了，“啪”的一聲，又一個火星飛濺，把我的衣服吻了一個破洞。
屋外雪花飛舞，寒氣逼人，我坐在這溫暖的廚房裡，小臉被爐火烤得通紅，奶奶的身影在熱氣騰騰的廚房裡一會兒模糊，一會兒清晰。
我做年夜飯作文三
今天中午，一吃完中飯媽媽就要我把書趕緊看完，說等一會兒要到奶奶家去做年夜飯。我問媽媽什麼叫年夜飯？媽媽說：“就是20xx年最後一頓晚飯。”“噢”。
到了奶奶家，我看到媽媽穿上圍裙帶好護袖，就像大頭兒子小頭爸爸里的圍裙媽媽，我也靠上去跟媽媽說：“我也要。”“去別搗亂”媽媽不許。“媽媽我可以幫你，真的我不搗亂，我可以幫你摘菜，可以幫你遞盤子。”媽媽看著我的眼睛無可奈可的點了點頭“好吧”。
我看見媽媽先把肉拿出來洗了洗切成小小一塊一塊的，把它放在鍋里用水煮了一下又倒出來洗了。然後拿了蔥、生薑放在油鍋里並把肉也放進去了，到了醬油、黃酒，又翻了翻，過了一會兒倒了水就把鍋蓋上了。“去幫我把豌豆苗摘一下，去掉老葉子，只留頂上嫩芽”媽媽吩咐道。“好的”我大聲的回答。接過媽媽遞給我的一袋豌豆苗，拿上媽媽給的籃子就到客廳里，把東西放在桌子上就從袋子裡拿出一根豌豆苗，先找出媽媽說的頂上嫩芽，但是又不知道掐多少，又跑到廚房問媽媽。媽媽把它一掐放在我的手裡說“跟它一樣就行了”。我把嫩芽小心的放在桌子的一邊，掐一個和它比一下，掐一個和它比一下。一開始非常慢，後來才快了起來。過了好長時間我把豌豆苗拿給媽媽時，媽媽已經燒了好多菜了。媽媽接過豌豆苗，看了看說“還不錯，再幫我把桌子收拾好，把酒、飲料和筷子、碗放到桌子上。”
其實我已經開始厭煩了，我想看一會兒電視，還想著和表姐、表哥去放煙花。但是想到媽媽常說“做事要認真，堅持到底，不能虎頭蛇尾。”只得嘆口氣堅持下去，把媽媽說是事一一做完。
我做年夜飯作文四
大年三十，你最期待的“重頭戲”是啥?那我會毫不猶豫的告訴你，當然是年夜飯囉!年夜飯的廚房又溫馨又忙碌，我們一起去看看吧!
嘿嘿，我就是這場年夜飯的“主角”，誰信，也是。我們言歸正傳，其實嘛，媽媽才是操控年夜飯大局的人。下午三點了，媽媽開始準備年夜飯了。我也溜進了廚房，準備當媽媽的小幫廚。
我的第一項任務是：串肉串。媽媽給我示範了一遍，先把竹籤準備好，再把切好的肉串到上面。說著簡單，做著可難了。這不，我遇上了新問題，串肉時總喜歡串到我自已的肉，我可不想被串“人肉”啊!於是，我改變了策略----橫著串肉。這樣一來速度也提升了不少，很快一碗肉就串完了。我的第一項任務完美“竣工。”我接下來的任務是洗白菜。在洗的過程中很順利，沒想到半路上殺出一條肉肉蟲，我急中生智把白菜使勁甩，蟲子扔到水中，水倒掉就OK。
還有一項任務是切蘿蔔，蘿蔔很滑，在我的手中怎么也不聽話，我乾脆使勁捏住蘿蔔，用刀把蘿蔔分成兩半，再切，功夫不負有心人，蘿蔔終於切好了。下面我就剩下打雜這一任務——就是給媽媽遞調料，媽媽在做炒羊肉，先爆炒羊肉，鍋里的火在我眼裡變成了“一串紅”和嬌脆欲滴的“紅牡丹”。
年夜飯做完了，我這個小幫廚也該“下崗”了。
吃著我和媽媽做的年夜飯，心裡格外暖，雖然它不是山珍海味，但是要比山珍海味好吃很多倍。