看媽媽燒菜

今天,媽媽要燒一道她最拿手的菜——毛豆炒土豆丁,到了中午,我“噌噌噌”來到了廚房,看媽媽炒菜。

媽媽開始炒菜了。

她先用刀“噹噹”地把土豆切成丁。幹完了,她接著把剝好的毛豆“嘩啦”一下到進去,放在水裡泡一會兒。

過了一會兒,土豆和毛豆泡好了,媽媽就“撲哧”一下子把火開得旺旺的,於是,她又將泡好的毛豆和土豆“嘩啦”一下到進了鍋里。

媽媽又挖了一勺鹽和油,頓時,鍋里“刺,刺刺刺”地發出聲響。

開始炒了,媽媽先拿起鍋鏟,在鍋里“沙沙”地炒著毛豆和土豆,它們好似一群頑皮的孩子,在鍋里“咚咚”地跳著。

“刷,刷”,它們在鍋里差不多熟了,媽媽的經驗豐富,她知道到馬上就要濺油珠了,“噌”,她往後一退,鍋里就“劈里啪啦”地濺起了油珠,熱鬧極了,我看著看著,口水就不由自主地“嘩”的流了出來。

一切又恢復了正常,媽媽又拿起鍋“咚咚”地抖了抖,好讓菜燒得更熟。

接著,她又用鍋鏟“刷啦”一下,去炒裡面的菜。“刷——”鍋里更熱鬧了,只見她用鍋鏟翻著裡面的毛豆和土豆,鍋鏟不時撞在了鍋的邊上,發出了“咯噹”的聲響。

這道菜終於燒好了。