調查報告
題目：長沙火宮殿
內容來源：網路資料
報告內容：位於長沙市坡子街的火宮殿酒家是一家弛名中外的“中華老字號”企業，被譽為湘風小吃的源頭、湘菜的主要代表，有著深遠的歷史淵藪。火宮殿過去是一座祭祀火神的廟宇，又名“乾元宮”，始建於清乾隆xx年（公元1747年），距今已有250餘年。晚清時期，發展成為祭祀、看戲、聽書、觀藝、小吃的廟市。民國時期，攤擔羅列、支棚撐傘，成為小吃鬧市。人們把它同北京的天橋、上海的城隍廟、南京的夫子廟相媲美，是長沙乃至湖南的集民俗文化、宗教文化、飲食文化於一體的具有代表性的大眾場所，特別是火宮殿的風味小吃享譽三湘。兩個半世紀的品牌，一代偉人毛澤東的光臨，更使火宮殿名揚四海。
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設計人：艾羽豐