“中西快餐”社會調查總結報告

為了讓我們多一種體驗,鍛鍊我們研究性學習的動力,老師讓我們自己選擇一個課題做一次社會調查。我和汪坤榮、李天宇、卜一文、一行6人組成了一個小組,選擇了一個課題為“中西快餐的調查問卷”。因為這是我們第一次做這樣的社會調查,不知從什麼地方下手?也不知採用何種方法。為了能夠較好地完成這一課題,我們想盡了各種方法,為此我們調動了父母來幫助我們。經過他們的幫助,我們找到了解決這一課題的方法。首先我們分頭做準備:張瀟瑩同學準備課題內容、社會調查使用的表格即社會問卷、上網查資料等;卜一文為採訪準備錄音機、王言聰為採訪準備了空白磁帶、我們還為採訪能有一手資料,特意準備了照相機等,大家都生怕在採訪時忘了什麼東西,我提醒你,你提醒我。

我們選擇了一個星期六的早上在學校門口集合,分別去了代表中士餐館的百年老店劉長興和代表西式餐館的肯德基、麥當老做社會調查。開始,餐館的服務員並不歡迎我們,在劉長興店甚至被餐館裡的服務員給趕了出來,這可比我們想像的要困難多了。當我們帶著沮喪的心情來到麥當老的時候,服務員開始也不同意我們進行採訪,也許是看我們幾個小朋友很執著,又因為那天天氣非常的冷,餐館裡就餐的人也不是很多,在我們一再的懇求下,服務員終於同意接受我們的採訪,(這可是他們餐館第一次接受小朋友的採訪呀!)。我們這時心裡有一種勝利的喜悅,一種成功的驕傲,我們終於邁出了社會調查實踐的第一步,而且這全是我們自己努力的結果。我們全沒有顧得上凍得通紅的小手,就和服務員阿姨聊了起來,服務員先將我們安頓下來,又給我們每人端來一杯熱水,這才回答起我們的問題。這時我們心理熱乎乎的了,有一種被別人尊重的感覺。在這之前父母就曾告戒我們外出做社會調查並不是想像的那么容易。開始我們還認為是父母看不起我們,你們大人能夠做到的事情,我們為什麼就辦不到?通過這次社會實踐我們終於明白了父母的苦衷。。。。。。

社會調查工作結束,我們就開始趕緊問卷調查的準備工作,就調查什麼樣的人群、什麼內容等一一商量,並用電腦設計列印出來,分發到我們組組員手裡,在學校請班主任王老師幫助在其他年級共選擇了3個班進行了問卷調查。開始,我們認為調查完了,我們社會調查的課題也就結束了。可哪裡知道,這只是要做的一部分工作,接下來的工作是要將調查的結果統計出來,並做文字處理後寫出結論。當時我們一聽嚇了一大跳,原來做社會調查課題那么複雜,那么煩瑣。我們都有些泄氣了。這時,王老師鼓勵我們不要泄氣,並教會我們一些統計的方法。我們又重新鼓舞起士氣,趕緊投入到資料的收集和統計之中。在學校利用課餘時間將所有的調查問卷一一統計,並將統計結果用電腦作出統計表進行分析得出結論。

為了使我們的調查結果更有說服力,我們還利用電腦進行網上查資料,了解中西餐飲食文化各自的特點,我們通過查資料了解到我國有八大菜系,在世界上都是有名的,並且各自菜系裡都有自己菜系的看家本領。有些菜系的名字如果不是通過這次查資料,我們還沒有聽說過呢!

這次社會調查實踐活動,給了我們一次了解社會、接觸社會的實踐機會,使我們學到了在課堂上不可能學到的社會知識,增長了見識。我們知道了任何事情並不像我們自己想像的那么簡單容易,我們要尊重父母給我們提出的建議和意見,不能由著自己的個性來。