第一次燒青菜今天晚上,我要燒一盤青菜給爸爸、 媽媽吃，嘗嘗我的手藝。我用的鍋和傳統的鍋不一樣，它是一種不會炸油、不會糊的鍋。“工作”開始了！我先把青菜洗乾淨，在水裡泡一泡、浸以浸，然後把鍋加熱，再在鍋里放一些油，等一會兒，蓮菜帶水一起放進鍋里，再把鍋蓋蓋上。就這樣，等鍋里的蒸氣冒出來，我心想：鍋里的蒸氣什麼時候能冒出來呀？等了約5分鐘，蒸氣終於冒出來了。接著，把鍋蓋打開，加半勺鹽、一點糖、和一點雞精，再把青菜來回翻炒，這樣會更入味一些。燒好了，我把菜盛到了盤子裡嘗了嘗，“啊，真是美味極了，實在是太好吃了！”爸爸舔了舔嘴唇說。媽媽也嘗了嘗說：“第一次燒菜就這么好吃，真不簡單哪！”我第一次燒青菜成功了！