第一次做飯日記

沒辦法,只有靠自己了。我回憶著媽媽做飯的步驟,都是先把鍋刷乾淨,然後再添水加米放饅頭。於是,我就學著媽媽的樣子:刷鍋,添水加米放饅頭,一切準備就緒,把鍋坐到電磁爐上,打開電源,只等鍋開米熟了。心想:做飯這么容易,還用學嗎?“呼啦啦……呼啦啦……”我邊唱歌,邊向我的“好友”——電視走去。今天周末,電視裡的節目真是太精彩了,這個頻道演《巴拉拉小魔仙》,那個頻道演《萌學園》,還有的頻道演闖關節目,此時,我真恨不得家裡多幾台電視,我多長几雙眼睛,能同時看這些節目呢。至於正在做飯的事,早忘到九霄雲外去了。直到聞到了刺鼻的糊鍋味,才猛然醒悟。趕忙去看,湯已溢得滿地都是。手忙腳亂的關掉電源,端鍋,擦地,心裡突突的跳個不停:媽媽回來可怎么交差啊!

說來也巧,我剛打掃好戰場,媽媽就回來了,看看鍋,撇撇嘴,又看看我說:“我們開飯吧。”唉,真是自己釀的苦果自己嘗,自己做得糊飯自己吃啊!這頓“香噴噴”的米飯讓我終身難忘!

每天都會有一種香味誘導我起床,可今天卻破例了!我像一個飢腸轆轆的餓狼起了床,我向四周觀察都沒有發現‘獵物’,突然媽媽從後面冒了出來,嚇了我一大跳!任然後媽媽說;兒子,今天你來做早餐把。我極不情願的回答了一聲。

辛苦;煎雞蛋,熱油、打雞蛋、放雞蛋正反煎雞蛋。打果汁;放水、放水果。煮鴨脖,放鴨脖,開電飯煲。早餐做好了!可我也今滿頭大汗!

搞笑;在煎雞蛋時,很多的油‘跳’上了我身上,弄得我滿身的傷。

高興;我高興我能做好我人生的第一頓飯,今天真是喜哀樂全有了!我很高興!

今天,我打算獨自做頓飯,給爸爸、媽媽一個驚喜!既然做飯,就得把看家本領全使出來呀!

先煮綠豆稀飯,我先抓了三把綠豆放在奶鍋時里,再洗兩次,放半鍋水,用小火煮,這樣做主要是為了使綠豆能變軟易於下咽。煮4分鐘後,把火關上,再把陶罐拿出來裝半罐水放火上煮開。把淘好的米倒進陶罐,再把奶鍋里的綠豆倒進去,最後用小火煲20分鐘,綠豆稀飯就做好了。

接著,應該是我最拿手的奶油蛋糕了。這可是一道複雜的點心,要先打兩個蛋加三大勺糖、一點鹽、六勺牛奶(要純的成品才好吃)、三勺麵粉,攪拌均勻。然後把電飯煲的底部抹上油(防止粘鍋),再把剛剛攪拌好的半成品倒進去,煮2分鐘,悶20分鐘。最後端出來,抹上奶油,就做好了!

之後,我還做了油炸餅、涼拌番茄、美味土豆。爸爸媽媽見了,直誇他們的女兒長大了!

今天,我剛起來,覺的有點餓,我想讓媽媽和姥姥給我做飯,一看,媽媽和姥姥正在睡覺,我不想打擾她們,可我怎么吃飯呢?對了,我可以自己下速食麵啊!

於是,我照著媽媽平時下速食麵的樣子做了起來:先在鍋里放上兩碗水,再插上電源,開開兩個電源開關,等到鍋里的水冒泡的時候,拿出一個雞蛋,在鍋邊上磕一下,用雙手把雞蛋給掰開,蛋液就“嘩”的一下流進了鍋里,只見蛋清在開水鍋里一會就變的發白了,蛋黃部分還是稀的,等了一會,等蛋黃變成固體以後,關掉一個開關,把速食麵放進去,用勺子按著速食麵,讓速食麵快點散開。

等了有兩三分鐘的樣子,速食麵熟了,我把最後一個開關也關掉了,用筷子把面盛到碗裡,吃了起來。

吃著自己做的飯怎么覺得比別人做的好吃呢?原來這是一種內心的滿足和驕傲!真高興我自己吃上了自己做的第一頓飯!

有一次,爸爸媽媽去超市買東西,都到一點多了還沒回來,我的肚子餓了,就想自己做飯,做什麼呢?說真的,我不會做什麼飯,我只會做炒雞蛋,好吧,就做炒雞蛋吧,我把一個雞蛋打在碗裡,用筷子攪勻。有點著了火,到一些油在鍋里等待火把油燒熱,不一會兒,油就冒煙了,我連忙把打好的雞蛋倒進鍋里,鍋里立刻發出“茲啦”的聲音,好像在奏樂,雞蛋還冒泡泡,不一會,底面熟了,該換面了,我立刻用鍋鏟給雞蛋翻面,又過了一兩分鐘,一碗炒雞蛋就出鍋了,我又放了一點醬油,撒點蔥花,

嗯~~,真香啊,雖然味道怪怪的,不過,為了我的肚子,我還是委屈一下我的嘴巴吧。