一天,我向奶奶要求,我和表妹靈靈自己做我們的晚餐,奶奶爽快地答應了。我們別提多高興了。開始做飯了,我負責炒菜、切菜,靈靈年紀小便讓她洗菜、做米飯。經過協商,我們打算做最喜歡吃的番茄炒蛋。我翻箱倒櫃,把廚房弄的狼狽不堪才找齊了佐料。奶奶看著我手忙腳亂的樣子,輕輕地搖了搖頭。靈靈從冰櫃拿出番茄,小心翼翼地洗著,你看她多認真啊!用胖嘟嘟的小手輕輕地洗著。洗完,她把番茄放在菜板上,便做飯去了。
我們高興地吃著“勝利的果實”,雖然菜有點淡,但我們倆的臉上洋溢著幸福的微笑
那是一個風和日麗的下午,我從學校回來了。不知怎的,想當一次廚師的念頭在我心中油然升起。可是,我到哪兒去,才能實現我心中的願望呢?我正思索著。突然,我眼前一亮,心想:哼!到外面去,恐怕希望渺小,倒不如在自家做一次練習呢!於是,我就去求爸爸(因為今天爸爸負責我的晚飯)。一開始,爸爸死活不讓我做,可在我的軟磨硬泡下,爸爸只好“繳械投降”了!“那好吧!今晚我們吃‘油燜土豆’!”爸爸低聲地說。說完,我便摩拳擦掌,準備就緒了。
首先,把幾個去了皮的土豆切成5—6毫米的片兒。(由於對土豆片厚薄的要求太低,所以,這一關,我順利闖過了!)然後,把切好的土豆片過一遍水,把多餘的澱粉給過濾掉。隨後,將一大勺豬油放進鍋里,(這時,已把火打開了。)待豬油融化後,把土豆片兒放到鍋里。頓時,“唰”的一聲把絲毫沒有防備的我嚇了一跳。接著,我用水瓢舀了半瓢水,走到灶台前,以“迅雷不及掩耳之勢”,把水倒在了鍋內。又是一陣“唰唰”聲“光臨”我的耳際。“快點放鹽!快點!”爸爸在旁急切地指導,在爸爸的催促之下,我又急忙向鍋里撒了一小勺鹽,然後蓋上蓋子。
“唉!總算‘完工’了!”我感嘆到。
“哎!做飯可沒這么簡單喲!”爸爸輕蔑地說,“還要等到菜熟了,端上桌才算完呢!”
“什麼!不會吧!還有這么多程式!”我大叫。
“別忘了,鍋里水幹了要及時加水喲!”說完便離開了廚房。
我卻不以為然,只管蓋著蓋子,由於估時不準,揭開鍋蓋時,我定睛一看貼在鍋底的那些土豆片有些“微焦”了。幸好我及時發現,要不然這菜就沒法“下口”了!我立刻往菜里加了水,這才結束了這場“災難”。又過了幾分鐘,土豆片熟了。於是,我揮起鍋鏟,三下五除二就把一盤土豆片完成了。
“哎呀!今天誰來掌廚啊......”沒人回答我。我找遍全家也不見半個人影。這是什麼?一張紙條,上面很隨意的寫著“中午我們不回家了,你自己做吃的吧”。我沉默了一會兒。然後,腦袋裡出現了一句話“我不會做飯啊”!
“咕嚕、咕嚕......”!我的肚子開始叫苦了,沒辦法,自己動手做吧!我進到了那個讓我不安的廚房。首先打開冰櫃,“有什麼呢”?雞蛋、白菜、土豆。那今天就做個雞蛋、白菜炒飯吧!
呀!先把蛋打出來,攪啊攪,應該可以了。白菜,先洗洗。接著慢慢的一刀一刀的切著。“怎么會這樣”?大小不一,厚的厚,斷的斷,白菜掉?s滿地;雞蛋也弄得到處都是。不管了,填飽肚子才是最重要的。
先到油,少到一點。可以放雞蛋了,炒阿炒;再放白菜,繼續炒,再放飯又炒?s一下。放了半勺的鹽巴!翻啊翻,起鍋了!鼓掌!
色還可以;氣味有點怪;味——不敢吃!鼓起勇氣嘗一點,有點鹹了,還有點生菜沒熟的味道,太油!總結完畢。我只有等著媽媽回來幫我收拾殘局。還有,幫我做點可以吃的吃的!
暑假我常常一個人在家待著。記得有一次,爸爸媽媽很晚都還沒回家。我坐在沙發上看電視,耳邊總傳來肚子“咕咕”叫的聲音。“嗨,真是沒辦法呀,我可憐的肚子!”我自言自語到。突然,我腦子裡冒出一個念頭:媽媽每天上完班回到家,又要做好多的家務真是累壞了,我應該幫媽媽分擔一些家務,不如乘這個機會做一頓飯,顯顯自己的真功夫,同時也可以讓這餓壞的肚子有點“力氣”,真是兩全其美呀。說乾就乾,我來到廚房開始顯真功夫了,第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰櫃里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿,接著把西紅柿放在水池裡個乾淨,然後切成一片一片的,放入鍋中,再用碗弄兩碗水倒入鍋中;接著要把雞蛋磕破,“嘿嘿,小子你慘咯!”我得意地說,雞蛋似乎聽懂我的話,我連敲五次都不碎,真是累死了,最後我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗裡用筷子快速攪拌,然後,到入鍋里。最後,把鍋蓋蓋上,火開了,開始煮啦。五分鐘後,我把火關上,掀開鍋蓋,一股香味湧入我的鼻子直衝肚子裡。“真香呀!”我說。正當,我準備做第二道菜時,“丁冬,丁冬”一陣清脆悅耳的門鈴傳入我耳朵里,我連忙跑去開門。是爸爸媽媽回來了,他們在外面打快餐回來,還好沒打湯,不然我的西紅柿雞蛋湯就會被淘汰。
暑假我常常一個人在家待著。記得一次中午,打電話給媽媽,媽媽說她在開會,打電話給爸爸,爸爸說路上路阻。可是,我的肚子已經餓的“咕嚕咕嚕”的叫了。我對自己的肚子說:“沒辦法呀,我可憐的肚子喲!”突然,我腦子裡冒出一個念頭:媽媽每天上完班回到家,又要做好多的家務真是累壞了,我應該幫媽媽分擔一些家務,於是————我趕緊跑進廚房,打開電飯煲,拿出內膽就往裡面倒米,然後按1:0.7的比加水。最後,把內膽邊緣的水給擦乾淨,插上插頭,那么,煮飯的任務就完成了!
第二個任務就是西紅柿打蛋。我先從冰櫃里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿,接著把西紅柿放在水池裡個乾淨,然後切成一片一片的,放入鍋中,再用碗弄兩碗水倒入鍋中;接著要把雞蛋磕破,“嘿嘿,小子你慘咯!”我得意地說,雞蛋似乎聽懂我的話,我連敲五次都不碎,真是累死了,最後我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗裡用筷子快速攪拌,然後,到入鍋里。最後,把鍋蓋蓋上,火開了,開始煮啦。五分鐘後,我把火關上,掀開鍋蓋,一股香味湧入我的鼻子直衝肚子裡。“真香呀!”我說。現在,這道西紅柿打蛋也就完成了!
經過這件事,我明白了一個道理:只要你想做,那就會有成功。還有,失敗是成功之母,我吸取了上次的“教訓”後,現在我已經是家裡的“煮飯大師”了!