：人生的一個個第一次就像一行行腳印，踩在我們的生命上，讓我們的慢慢地變得更成熟。
生活中充滿了許多"第一次"：第一次做飯，第一次表演，第一次養寵物......一個個第一次就像一行行腳印，印在我們成長的到了上。最使我難忘還是第一次煎蛋。
記得寒假周末的那個早上，爸爸媽媽還在睡覺，我肚子餓了，於是便想自己煎蛋吃，我學著媽媽煎蛋的樣子，先放一點油到鍋里，可是鍋里"噼噼啪啪"響，原來鍋里的水沒有乾。我把雞蛋在鍋邊輕輕敲了一下，雞蛋沒有打開，我又使點勁，雞蛋就打開了，可是雞蛋殼也掉進鍋里了，我急忙去撈雞蛋殼，一不小心，就燙到了自己，等我洗完手回來，雞蛋已經煎糊了。
我沒有放棄，又煎一個，我這次小心翼翼地把雞蛋敲破倒進鍋里，把爐火調到中火，然後把雞蛋翻來翻去，結果雞蛋沒有燒焦，蛋黃破了完全不像荷包蛋。我又煎了第三個，還是沒有成功。我正急得怒火衝天，媽媽起床了，媽媽微笑著說："荷包蛋雖香，但是煎荷包蛋卻不容易，你看看我怎么做，一定要看仔細喔!"
我邊看邊總結，原來我的火候沒有把握好，而且煎蛋的時候翻得太頻繁。看完後，我信心十足了，這一次我等鍋熱了才放油，雞蛋下鍋後沒有急著翻，把爐火調小，看雞蛋的邊沿變成了金黃色，我輕輕地把雞蛋翻過來，又等了會，動動雞蛋黃，看它熟了沒有，就這樣我連續煎了兩個荷包蛋都成功了，我好開心啊!
經過煎蛋，我明白了：無論做事么事情都要認真，不能灰心，而且一定要細心觀察，只有這樣，才會成功。
作者：王暢