冬至去吃羊肉湯

今天是冬至,媽媽帶我去小關廟那一塊的“羊肉湯集中地”吃羊肉湯(我也不知道為什麼冬至要吃羊肉湯,反正有美味上門就吃嘛)。

那兒兩條街上都有五六家大型羊肉店。我們選中了一家“一品鮮羊肉湯鍋”,一斤羊肉50元!真是“敲棒棒”。(沒辦法,現在是“吃羊肉高峰期”,每家店都漲價得恐怖)那家店的店員忙得不亦樂乎,所有的位子都被預訂了,幸好我們來得早,占了一個位子,後來要吃的人可是排長龍啊,他們可一直沒有位子。我們也是坐著舒舒服服地吃羊肉呢!

我們一邊吃,一邊看著絡繹不絕的客人進來,老闆索性在店堂里大吼:“六點鐘以前必須吃完!不然就不賣了!”他是想儘快讓一下一批客人又進來吃——生意真好啊!

羊肉的味道真不錯。店面外有一個鐵架子,掛著一隻只宰好的大羊,它們不斷地切成一大堆肉片,煮好後放入我們的羊肉湯里。(可憐的山羊們)再往湯碗裡加些調料,浸入熱騰騰的羊肉……美味啊

到了晚上,那個地方變成了熱火朝天的“羊肉城”,每個人都在興致勃勃地大吃羊肉,也有些人專門拿個鍋來打包外帶。不管怎么說,我第一次過了一個真正的(吃了羊肉湯的)冬至!