篇一：有意義的冬至夜
傾聽著20xx年的腳步聲，我們又迎來了一年一度的冬至夜——這美好的一夜，北半球白晝在一年中最短的一天。
傍晚，我和妹妹一放學就來到了奶奶家，說好了，要與他們共同度過這溫馨的一夜。爺爺、奶奶也正要出門樂呵呵地迎接我們呢!該吃晚飯了，奶奶端上了白切羊肉、紅燒排骨，熱氣騰騰的香菇雞湯全是我們愛吃的菜，奶奶說：“有句老話說啊，冬至夜，‘有銅錢人吃一夜;嘸銅錢人凍一夜’舊社會中有多少人家，在這個時候窮人都只有挨凍的份啊!”奶奶在與我們憶苦思甜呢。
是啊，爺爺接著說：“現在時代不同了，孩子們多幸福啊!你們知不知道有關冬至的來歷呢?” 晚飯後爺爺給我們講了“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，於是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，並求平息戰亂，能過上太平日子。因最初製成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。以後就作為一個傳統節日來過了，有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米糰籽習俗。怪不到早上我們吃的就是奶奶從穆桂英美食店買回的糯米糰籽啊!
同時，爺爺說道：“冬至也是一個節氣，太陽的照射有過了冬，長一蔥;過了年，長塊田之說。每年冬至節也告訴我們氣候都要進入一個最寒冷的階段，交冬數九就是從冬至開始。有農彥說：“一九二九不出手;三九四九冰上走; 五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九，耕牛遍地走。” 冬至，是我國農曆中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日。過了冬至，白天就會一天天變長，過了今晚明天就是冬至節了，太陽離我們越來越近了，春天也就離我們不遠了，冬至節前我們渡過了一個有意義的冬至夜!
點評：這篇文章“有意義的冬至夜”，取材真實，選材恰當，內容緊貼現代生活，新穎別致，把握時代脈搏盡現時代氣息。文筆細膩流暢，如“奶奶端上了白切羊肉、紅燒排骨，熱氣騰騰的香菇雞湯全是我們愛吃的菜”。
篇二：冬至做湯圓
今天是冬至節，我特別開心，爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作，我們一家人高高興興地做湯圓，享受冬至節的快樂。
首先我們把該用到的材料都放到桌子上，大家都把雙手洗得乾乾淨淨，然後開始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了，只見媽媽把湯圓粉倒進盆子裡，放少許的水用筷子攪拌了幾下，又加了點水，再進行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好辦了。等水夠了，媽媽用手來回的揉，直到把米粉揉成一個大團，不粘手了才可以包了。
我摘了一小團糯米粉放在手心，雙掌合攏，然後夾著糯米糰輕輕地揉啊揉，不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著，我用左手托住粉團，再把右手拇指插進粉團，使粉團在手指間不停地鏇轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩，然後將麻沙餡兒放進窩裡，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往裡夾，一邊用左手指慢慢地轉動粉團，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。
開始時，我放的麻沙餡比較少，湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個難題，他說：“麻沙餡兒越多越好吃，你能多包點嗎?”我想，這有什麼難的，我努力想表現一下自己。可是，餡兒放多了，湯圓粉就不那么聽話了，搓著、搓著，湯糰出現一條條小裂縫，黑黑的麻沙餡就暴漏出來。為了讓麻沙餡藏在中間，我又追加了米粉團，使勁地搓啊搓，最後做出的湯圓可以和雞蛋比大小了，大家看看我做的湯圓，都開心地笑了。
這時，鍋里的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋里，等湯圓都浮起來了，媽媽說：“快來吃吧，湯圓熟了。”我第一個衝上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴裡送……。哎呀!不好，湯圓的味道還沒嘗出來，卻把舌頭給燙著了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地說：“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎，真倒霉，直到現在我的舌頭還有點疼呢!
這次做湯圓既讓我鍛鍊了自己的動手能力，又吃到了美味可口的湯圓。
點評：本文“冬至做湯圓”，主旨明確，中心突出，描寫細緻生動，如“粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩”，引起讀者的閱讀興趣。文章的立意淺顯而富有豐富的意蘊。
篇三：快樂的冬至之夜
今夜是冬至夜。三九嚴寒，外面寒氣徹骨。我家裡卻溫暖如春，洋溢著節日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統習俗，而且媽媽又特赦，批准我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉，接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面，把湯圓和成了一團。我用手一捏，覺得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小麵團，先把小麵團搓成一長條，接著把長條分成寸長的一段段，然後拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個小圓子的湯圓就誕生了。
水開了，我們把一個個潔白的小圓子放進鍋里，一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，水又開了，湯圓像一個個打著哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小，個個湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒，湯圓皮軟了，熟了。
一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了，上面還撒著用白糖、芝h和花生磨成的糖料，頓時，我的眼睛亮了，嗅覺也靈了，迫不及待地夾起一個圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送，太燙了，又連忙擱回碗裡，可是實在又饞得很，只好翻來覆去地把那個湯圓左吹右吹，待它稍稍涼了，又忍不住地往嘴裡送，一口咬下去。那湯圓色澤潔白，滋潤香甜，爽滑軟糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺著眉頭，閉著眼，大張著口，唏噓唏噓地狼吞虎咽，真是太甜蜜了!
吃湯圓意味著“團圓”、“圓滿”，可惜爸爸卻獨自一人在外地出差，今晚我更想念他了。
點評：本文緊緊扣住“冬至之夜吃湯圓”講自己的感受，談自己的情感體驗，“湯圓像一個個打著哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來”容易引起共鳴。關注生活是本文寫作成功的關鍵要素。