我家鄉的端午節

農曆五月初五,是我國傳統的端午節,又稱端陽、重五、端五節。現在端午節的眾多活動都與紀念我國偉大的文學家屈原有關。這一天,家家戶戶都要吃粽子,南方各地舉行龍舟大賽,都與悼念屈原有關。每家每戶的端午節似乎都一樣,現在就由我來介紹我家的端午節吧!

端午節的習俗是吃粽子,賽龍舟。因此,我們家有一個名副其實的包粽子高手——媽媽。今天的早上,我跟媽媽學習包粽子。媽媽先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,然後把這三片葉子捲成一個空心的圓雉形。我學著媽媽的樣子,拿了三片子想把它捲成圓錐形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。媽媽見了就在旁指點:“左手捏住粽葉的一角,右手將粽葉的另一角往裡卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”在媽媽的指點下我卷好了粽葉。接著,媽媽在空心圓錐形里的粽葉里插上一根筷子,拿調味勺舀了一些糯米放在裡面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子、放好糯米。可搖動筷子的時候不是把粽葉刺穿了,就是糯米包不緊。媽媽說;”搖動筷子的時候要輕一些,把粽葉捏緊一些。你看……”媽媽邊說邊示範,我邊聽邊學,哈哈!我包的粽子像些樣子了。最後一道工序是捆繩。只見媽媽兩手握緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近返纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一各宗字。隨之,第2個,第3個……我一連包了好幾個。媽媽包的粽子又肥又大,活像一個老佛爺在睡覺。等她把粽子包完後,把它們放在高壓鍋里蒸了一會兒就上桌了!雖然我們包的粽子的原料極其簡單,但是包出來的粽子卻是香噴噴的。媽媽把它們放在高壓鍋里蒸三十分鐘後,再泡在湯水裡一個小時左右使其入味,然後就可以吃了!這些粽子香得使你只要一聞到味,就會挑起你的食慾。

我和爸爸著兩隻小饞貓一聞到香味就圍著鍋子,問媽媽:“媽媽,媽媽,什麼時候能吃呀?”媽媽總會笑著說;“你們這兩隻‘小’饞貓!”

瞧,這就是我們家的端午節!

“哇,今天是端午啊!太好了!”我起床看了一下日曆,盼來了一年一度的端午節。吃完早飯,老爸走來對我說:“嘿,今天去逛家樂福,好不好?”“好啊。let’sgo!”

到了超市,到處洋溢著端午節的味道。咦,那是什麼?一個貨架上飄出了一股艾草的幽香。我走近一瞧:喔,原來是香包!只見一個個小巧玲瓏的香包上都繡著十二生肖。我屬龍,便拿起一個繡著龍的。香包上的龍威風凜凜,有力的爪下拿著一顆火球。旁邊還有幾朵祥雲悠然飄過。香包的背面,是用繁體字繡的“吉祥安康”。“要不,”老爸笑著說,“買一個?”天大的機會啊,我能不買嗎?買東西一向猶豫的我果斷的拿起了一個。回到家,只見門上已懸掛了艾草,一株株艾草增添了不少節味兒。此時,正接近正午,我悄悄打開門,粽子那三角綠衣的身影便呈現在眼前。我探出了頭:耶,四周除了老爸,其他人都在做事。我趕緊拿起一個粽子,“且慢!”誰?啊,是老媽!“現在即將舉行吃粽子比賽,不管您是閒事客、忙碌客、過路客還是必勝客,都請就位!”爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我都趕緊來到桌旁坐好。大家拿好粽子,解開繩子,把粽葉剝開。只見老爸拿著粽子,一直傻傻盯著它,恨不得“囫圇吞粽”;旁邊的老媽吸了一口氣,聞起粽子淡淡的香味;奶奶由於右手不方便,正思考怎樣吃才快;爺爺呢,卻哼著小曲兒,十分放鬆;大家更想知道我吧——我差點“口水直流三千尺”,當時那個“囧”啊······

開始吃了,我們狼吞虎咽。老爸把嘴張得特別大,一大口就吃掉了四分之一;老媽好文雅喔,一點一點慢慢品嘗;奶奶“吧嗒吧嗒”吃得津津有;爺爺眯著眼睛,咀嚼著;我呢,撒了白糖——那味,真是太太太好吃了:黏黏的糯米配上白糖,甜而不膩。不一會兒,比賽結束,老爸,冠軍,我,亞軍,奶奶,季軍。到了下午,我們去了湖邊賞了賽龍舟:一條條龍舟,可謂是各種各樣,船上的選手們,齊心協力的划著船······

這真是快樂的端午啊!老師評語:語句活潑,從香包、艾草到吃粽子等處處充滿了端午的快樂!